2009-09-08 00:22:17 |
Post #76
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(8/29--更新---回帖勿引 ... |
秦琴 |
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(8/29--更新---回帖勿引 ...回老家定居了,发现后院一堆杂草,我差点想把它们清理掉,我妈制止我,她说没用的杂草早已清掉,剩下的都是可食用的野菜,其中有土人参、马齿苋、青蛇仔。现在我家隔三岔五就吃顿野菜,真好,好吃又不用费人工去管理,摘了又长,长了又摘。 |
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2009-09-08 09:01:44 |
Post #77
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(8/29--更新- ... |
阿明太狼 | 现代版本草纲目 |
2009-09-08 11:06:45 |
Post #78
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(8/29--更新- ... |
落叶集 | 很多都是小时候吃过的,楼主强,现在这些都不太好找了 |
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2009-09-09 12:06:57 |
Post #79
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(8/29--更新---回帖勿引 ... |
秦琴 |
青蛇仔,这个很好吃的,掐嫩叶部分,煮汤放点鸡蛋或肉末。 猪肝莱 猪肝菜[Diclipterachinensis(L.)Nees.) 潮汕地区别名称为乌面礼、厕缸青、厕缸乌、乌向草、蛐壳草。外地别名称为青蛇仔、狗肝莱、九头狮子草、六角英、绿豆青、肝火草、竹叶青、化痰青、九节篱。 本品为爵床科狗肝菜属狗肝菜。为一年生或多年生草木。生于山野村边、埔园沟边、厕池边、路旁、疏林阴湿地。 猪肝菜味淡、甘、微苦,性寒,无毒。内服凉血、清热解毒。外用拔毒退肿。主治肺热咳嗽、咳血、感冒发热、暑热烦渴、伤暑发热、目赤肿痛、急性肝炎、流行性乙型脑炎、斑疹发热、眼结膜炎、便血、赤痢。外治带状疱疹、皮肤疮疖肿毒、坐板疮、狗咬伤、乌疤等。 |
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2009-09-10 20:42:08 |
Post #80
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(8/29--更新- ... |
八楼过客 |
[quote=桐壶更衣]14 名字:山捻 科属:桃金娘科 食用部位:果实.......成熟时候,果实甜蜜,多汁,外表乌黑色(别吃太多哈,会拉不出便便的) 好怀念啊,摘这个的时候要小心黄蜂,它们经常在那里筑窝 |
2009-09-13 10:22:17 |
Post #81
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(8/29--更新- ... |
arthurlee |
灯心草 wrote: 偶家里是有人摘来当菜卖的哦,个人很喜欢吃的一个野菜。用沸水煮几分钟后捞起,再泡在清水中一天,记得要换两三次水,主要去除蕨菜的苦涩味,第二天就可捞起切好,放好油盐姜花往饭里一蒸就OK~ 这东西到处都是 很滑。。。。。 |
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2009-09-13 14:13:35 |
Post #82
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(8/29--更新- ... |
蓝精灵79 | 很多都是小时候见过的.楼主有心啊 |
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2010-11-14 20:07:42 |
Post #84
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(8/29--更新- ... |
笑傲江 |
非常怀念,这山捻小时候去山里放牛或摘蘑菇,满山遍野都是,一把一把的吃,那个爽啊 八楼过客 wrote: [quote=桐壶更衣]14 名字:山捻 科属:桃金娘科 食用部位:果实.......成熟时候,果实甜蜜,多汁,外表乌黑色(别吃太多哈,会拉不出便便的) 好怀念啊,摘这个的时候要小心黄蜂,它们经常在那里筑窝 |
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2010-11-14 21:13:35 |
Post #85
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(8/29--更新- ... |
大水驴 | 在加分 |
2010-11-14 22:29:41 |
Post #86
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(8/29--更新- ... |
九品 | 很久没更新了,还有吗? |
2010-11-15 14:43:25 |
Post #87
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(8/29--更新- ... |
傻狼黑妖 | 新驴拜读,谢谢! |
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2011-02-11 12:31:17 |
Post #88
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(8/29--更新- ... |
桐壶更衣 |
21....勾儿茶,鼠李科 食用部分:果实,紫黑色为成熟后果实,味甜,红色青色果实为青涩 |
桐壶更衣 于 2011-02-11 13:30:51 编辑
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2011-02-11 12:33:40 |
Post #89
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(8/29--更新- ... |
桐壶更衣 |
22......山竹子,藤黄科藤黄属 果实酸甜,可以直接食用,果实含有黄色乳汁,鞣质,食用后容易令牙齿染成黄色,故此称为“黄牙果” |
桐壶更衣 于 2011-02-11 14:42:30 编辑
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2011-02-11 12:37:29 |
Post #90
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(8/29--更新- ... |
桐壶更衣 |
23....菝葜,百合科 可食用部分:果实,成熟后,颜色暗红色,,如果青色或者鲜红时候,有点苦涩 |
桐壶更衣 于 2011-02-11 13:29:21 编辑
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2011-02-11 12:45:38 |
Post #91
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(8/29--更新- ... |
桐壶更衣 |
24....栎,壳斗科 食用部分:果实,剥开刺壳后,可以生吃或者炒肉,香甜,当地山民经常上山采摘此类果实食用。 |
桐壶更衣 于 2011-02-11 14:09:51 编辑
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2011-02-11 12:49:03 |
Post #92
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(8/29--更新- ... |
桐壶更衣 |
25...桑科,柘树 果近球形,红色。花期6月,果然期9—10月。果食用和酿酒。我国古时桑拓并称,可见它的用途不次于桑。 甜而有白色的乳汁. |
桐壶更衣 于 2011-02-11 13:59:22 编辑
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2011-02-11 12:49:33 |
Post #93
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(8/29--更新---回帖勿引 ... |
叫我AK就好 | 24那个是毛栗吧。。。 |
2011-02-11 12:59:14 |
Post #94
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(8/29--更新- ... |
桐壶更衣 |
26.八月瓜,木通科。。。。华东地区,路边经常可以看到村民贩卖 |
桐壶更衣 于 2011-02-11 14:08:53 编辑
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2011-02-11 13:06:54 |
Post #95
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(8/29--更新- ... |
鸢尾飞舞 |
桐壶更衣 wrote: 13.名字:白色鸡蛋花 科属:夹竹桃科鸡蛋花属 食用部位: 花,晒干后泡茶饮用,解毒润肺. (别跑到你小区去偷摘哈,可能已经喷了农药) 这个好像不能吃吧。有毒的,是属夹竹桃科,夹竹桃科的植物都有毒性,杀人于无形。。 |
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2011-02-11 13:10:24 |
Post #96
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(2/10--更新- ... |
鸢尾飞舞 |
桐壶更衣 wrote: 18 名字:圆叶节节菜(又名:肥猪菜,水瓜子) 学名:rotala rotundifolia 科属:千屈菜科节节菜属 拍摄:桐壶更衣 说明: 食用部位: 嫩苗,开水烫过后可凉拌,炒食. 这个也能吃的呀,在从化那边见过,长了一地,就觉得好好看。。 |
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2011-02-15 11:28:37 |
Post #97
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(2/10--更新---回帖勿引 ... |
桐壶更衣 |
27 名字: 襄荷 科属:姜科 切片,开水灼过后,炒肉片吃. 28.名字:南五味子(也叫冷饭团) 科属:木兰科 直接吃成熟的果实,味微酸 PS: 它跟另外一种剧毒植物天南星果实非常相似,不熟悉者,请勿试吃. |
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2011-02-15 12:02:56 |
Post #98
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(2/10--更新---回帖勿引 ... |
桐壶更衣 |
29...杨梅 |
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2011-02-16 10:47:07 |
Post #99
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(2/10--更新- ... |
dadong |
桐壶更衣 wrote: 28.名字:南五味子(也叫冷饭团) 科属:木兰科 直接吃成熟的果实,味微酸 PS: 它跟另外一种剧毒植物天南星果实非常相似,不熟悉者,请勿试吃. 怕怕…… |
2011-02-16 14:03:01 |
Post #100
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(2/10--更新- ... |
billy |
桐壶更衣 wrote: 1. 土人参(又名:假人参,参子叶,波世兰,土高丽参) 学名:Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn 科属:马齿苋科土人参属 说明: 多年生草本,全株光滑无毛,茎叶柔软多汁,叶互生,倒卵状披针形,春末至秋季开花,圆锥花序腋生出或顶生,花粉红色,梗细长,花瓣五片,蒴果球形,内藏种子. 分布底海拔山野,荒地,庭院以及其他有人烟的地方,嫩茎可以直接炒食或者煮汤,也可以腌渍食用,主根可以切片炖肉等,全株煎服,具有利尿效果;茎叶鲜品捣烂后,则可外敷肿毒等。 以播种繁殖,种一次后,即可以自繁衍,绵延不绝. 1.叶子 2. 开的花 怎么能和商陆区分?进食后者中毒的案例很多很多. |
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2011-02-16 14:49:28 |
Post #101
Re: 【百食全书】---户外可食用植物(2/10--更新- ... |
sailing.1 | 好贴!送分! |
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