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旧帖 2016-07-01 15:17:03
Post #1
【吃货团】发现汕头
 
cai88 离线 cai88

【吃货团】发现汕头

发帖第一件事,谴责几个飞机,小七,YY,包包,大厨。飞机餐可以排期了。
火水因为飞机了周六,错过了朥粕粥和牛肉火锅,无限可惜。



每次回家,总有朋友让带好吃的或者特产之类的东西,这要求一直让我很为难,真正好吃的味道,打包不了,能打包保存至少几小时甚至几天的东西,估计再好也好不到哪去。更何况,潮汕味道一向以新鲜为基础。至于特产,潮汕最特产的是挑剔的吃货,哈哈。

2天2夜满满的行程,说的最多的是话是:好吃,好吃,好吃。至于怎么好吃,说再多都没用,去吃就是了。

记性不太好,勉强做下记录吧。图片都是偷一瓦的gringringrin感谢觅食好伙伴。

6.24  17:10高铁,广州南站,下午4点多出了地铁见到神兽的新发型,爆笑2分钟,因为不让拍照,也怕翻船,所以此处无图。过安检的时候,神兽又被逮到带了违禁品,据说没心也被逮到了,提醒下各位,喷雾不能上高铁。再提醒下各位,安检外的快递异常坑,同城收费最低25元。没有在南站上过高铁的,真是不知道候车大厅是免费桑拿房。
记得一瓦在高铁上大概就是睡,睡醒吃,吃了又吃。我坐在神兽和没心两个大忽悠中间,想睡又没法睡,只好挨着饿不停说话,说话。现在想想,我真是比一瓦还亮的灯泡,为什么我会坐中间,汗……
至潮汕站8点多,出站随人流方向直奔专线大巴,乘东线半小时左右到水果市场,还是挺方便的。然后万能的导游水手出场了,带领吃货团开始了徒步觅食的行程。

穿街过巷弯弯绕绕好像走了挺久,终于能坐下吃了,传说中的朥粕粥!
简单解释下,朥粕就是猪油渣,朥粕粥就是猪油渣煮粥,是不是很重口味的感觉?但是,一点都不油腻!带点辣,很开胃,好吃!



每人一大碗,老板提醒说要捞匀了再吃。当我还在说好烫的时候,一瓦和没心已经吃了大半碗了!简直是铁齿铜牙啊,好怀疑你们味觉是不是会被烫坏……


导游出去了一会又神奇地出现了,还带了几瓶什么酒,没有酒精含量的鸡尾酒吧,好像想一下就把我们喂饱一样,我就不喝完!
吃完又是暴走,去酒店先办入住。要赞赞这个酒店,城市便捷,环境干净整洁,前台有工夫茶具提供。
然后,滴滴去明珠广场会合茶杯,感觉汕头的司机都很健谈,可是他们可能也不知道汕头的天桥晚上会关门的,呵呵。


第二站是吃冰,店名叫多芒多,对比广州一坨一坨满是香精味的绵绵冰,这里的出品从卖相到口感再到味道都值得称赞,沙冰层层分明,口味搭配很合理。好吃。






cai88 于 2016-07-01 15:34:04 编辑
 
旧帖 2016-07-01 15:27:09
Post #2
Re: 【吃货团】发现汕头
 
cai88 离线 cai88 还有导游路上买的甘草水果,新鲜的水果淋上梅汁,几个吃货都最喜欢红木仔,就是红肉的番石榴。又都觉得布林太酸,除了没心,他说是甜的一点不酸,严重怀疑他的味觉刚才已经烫坏了。


第三站,阿喜烧烤,还是滴滴去,按水手原话,汕头就方圆9公里,很小的。可是我怎么听着9公里有点恐慌呢。
分工明细,看看这阵势



我们到的时候,导游已经点完东西了,神兽说想再点点什么,答不用。问点了什么,答等下看。问点了多少,答够吃。我去,几个月不见都不能好好聊天了。


还好,吃货的相处是不需要聊天的,吃吧。
T脯,哈哈,潮汕话音译的,其实就是鱼干。


豆腐鱼,他们都很喜欢,我不太能接受,吃起来实在太像鼻涕了,心理作用呵呵,不过豆腐鱼别名就是鼻涕鱼,各位别喷我。






其中强烈推荐,茄子,吃过的最好吃的茄子,没有之一!上面加的是肉松和菜脯粒(萝卜干),代替了常见的蒜蓉,烤的很入味,应该说是很用心的调味均匀,不油不腻。
 
旧帖 2016-07-01 15:31:16
Post #3
Re: 【吃货团】发现汕头
 
cai88 离线 cai88 烧烤完,很机智的去了亚强果汁冰,接近1点,没什么人排队了。



想吃什么水果直接点,老板会推荐怎么搭配,好像都是最多两种水果搭,不至于抢味。味道很好,夏日街头首选饮料。但也不是网上说的不加香精调味料,还是多少加了的,或许有些水果味道不突出的加了辅料。



然后还想去吃夜粥的,神兽困的快趴下了,只好作罢。第一天完。
 
旧帖 2016-07-01 16:20:32
Post #4
Re: 【吃货团】发现汕头
 
Eva_ng 离线 Eva_ng 一瓦接龙~
6.25早上,水手导游(下面简称水导~)要9:00起床,早起的没心跟茶杯就开始敲门掀被子拉人起来了。
一瓦+水导鸥汀粗花,神兽、小蔡、茶杯、没心城市便捷(广厦店)粗花,两队人分别滴滴到金砂乡公车站。在汕樟中学对面,“奥马”那里下车,直走200米左右,左转达到。

第一站:无名肠粉店
推荐猪肉肠、牛肉肠。跟普宁的肠粉不一样,不会有很多汤汁。
猪肉肠里面好鬼多猪肉,还有虾和生蚝肉,用没心的话说,猪肉肠比较鲜;
牛肉肠里面好鬼多牛肉,还有番茄和笋,味道一级棒!
一般来这个店,我都是一个人吃两碟,一条猪,一条牛,这样才不会被人说我肤色歧视!但那天因为大家都说求精不求量,要留肚吃更多的种类,所以我也就装一下矜持,吃一碟,再蹭别人的其他口味。
好吃!


路上打包了杯海石花吃,没拍照,吃着像果冻还是凉粉吧!
第二站:傻脑蚝烙
水导说汕头市区很小,直径不到9km,我是领教过几次的,对于暴走,驾轻就熟了,也不再吐槽。
吃了肠粉走走走,走到华坞路。水导多次强调,这家他是没吃过的,他是没吃过的,他是没吃过的,不知道好不好吃,不知道好不好吃,不知道好不好吃。7蚊鸡,卖相和味道跟店名一样,可能脑袋傻了才会去吃吧。个人觉得水导家附近那条好食街的蚝烙好吃多了。


煎蚝烙的时间,神兽财务跟茶杯去买了点冰水回来。不说都以为白酒吧。


拍个合照先,我最白,脸最大了,╭(╯^╰)╮不得不提,没心还是比较专业的,每次吃完就马上漱口,清理口腔各种杂味,方便下一家作战,大家要学习学习。
Eva_ng 于 2016-07-05 18:06:59 编辑

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明日はきっといい日になる

 
旧帖 2016-07-01 16:24:58
Post #5
Re: 【吃货团】发现汕头
 
Eva_ng 离线 Eva_ng 第三站:阿波罗雪糕批发店
汕头的太阳很毒,气温也很高,神兽财务带领我们去又平又多种类的雪糕批发店买冰棍7。看到了可爱多,但由于土豪火水没在,我还是要了个榴莲雪条算了,其他队友有杨枝甘露、老冰棍等等~夏日冰凉首选

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旧帖 2016-07-01 16:39:11
Post #6
Re: 【吃货团】发现汕头
 
Eva_ng 离线 Eva_ng 第四站:田记猪血汤
蔡总一直念着要去尝试的其中一个,地点在平东一街。从华坞路走过去,跟着活地图水导,在老市区各种路绕来绕去,时而回头大叫:“快点啊,你们太慢了,没时间啦!”神兽说:“那么急干嘛,很赶时间吗?” 答:“赶!”茶杯下午要走。” 水导是用心良苦的,只是这天气,走着真心蛋疼。都不知道走了多久,来到田记= =
大家都觉得刚吃的还没消化,于是乎只点了两碗。
对吃没什么要求的我,都觉得这个真的很一般。猪血太硬了,猪杂也没在潮汕人家里吃到的好吃,就不知道它出名在哪?对我而言,没有第二次吧。

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旧帖 2016-07-01 16:43:48
Post #7
Re: 【吃货团】发现汕头
 
Eva_ng 离线 Eva_ng 第五站:沿路涛记甘草水果
上一站的猪血太震撼了,大热天有点腻到。反正是走去中山路那边的途中,看到一家甘草水果,神兽提议买来吃,大家都举双脚赞同了。
口味还可以,价钱比前一天晚上的阿弟甘草水果便宜,但估计是因为没那么重。
种类:红木仔(红肉石榴)、橙、桃子、杨梅、莲雾......
我只记得有一个是很酸的,但BT没心又说不酸啊= = 铁齿铜牙!!!

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旧帖 2016-07-01 16:49:03
Post #8
Re: 【吃货团】发现汕头
 
Eva_ng 离线 Eva_ng 第六站:春梅里鹅肉(只是买,还没吃)
正午时分,大街像火炉那么热,走得人都有点崩溃了,早上一直吃,虽然量也不算很多,但这么热的天,难免大家都会有点食欲不振。看着这些油得留汁的卤鹅肉,大家都不太感冒,只有蔡总一直坚持要买。其实,当时我看着还是挺流口水的,还好蔡总强势留鹅,才有了后面海滨路的风流快活。
闻着很香滴cool

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旧帖 2016-07-01 16:55:55
Post #9
Re: 【吃货团】发现汕头
 
Eva_ng 离线 Eva_ng 第七站:广场老牌豆花甜汤
这里有个小插曲,没到店前,大家去了附近公厕唱歌,没心建议我们先进去店里,看其他人出来找不找得到。结果还是找到了,果然吃货的嗅觉是敏锐的。


第二次吃了,个人觉得质感太硬了,都不是花来的,豆腐花顾名思义就是飘着一片片才叫花啊~
用茶杯的话说,这是豆腐脑,没错就是脑。


没心要了红枣水,不怕补到流鼻血么?


我喝了蔡总的绿豆爽,都不爽的!像鼻涕一样!


蔡总跟神兽的五果汤跟绿豆汤,水导说在汕吃怕了,看我们吃。

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旧帖 2016-07-01 16:59:52
Post #10
Re: 【吃货团】发现汕头
 
Eva_ng 离线 Eva_ng 第八站:海滨路入海口边上吹着海风喝着啤酒吃鹅肉
不知道是不是因为鬼老凉茶滴原因,鹅肉瞬间畅销~啤酒买六中一,中的一瓶是留给土豪的。
鹅肉很好吃,后来跟鸥汀桥头那家对比,队友说还是觉得春梅里的好吃点,反正我没吃到桥头那家的,没法评论啦!
吹着海风,大口喝啤酒,大口撕咬鹅肉,爽!!!好吃!

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旧帖 2016-07-01 17:23:30
Post #12
Re: 【吃货团】发现汕头
 
Eva_ng 离线 Eva_ng 第九站:十二中芒果冰
从海滨路没走一会就到了十二中,第一次来的时候我是吃了十二中草莓冰的,6月草莓不是当季,就买芒果冰了。
5蚊鸡一杯,抵到烂啦。热成狗,真后悔没有多买一杯,人手两杯还差不多呢。好吃。

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旧帖 2016-07-01 17:24:28
Post #13
Re: 【吃货团】发现汕头
 
Eva_ng 离线 Eva_ng 第十站:老妈宫粽球(茶杯买来做晚餐)
经常被我叫成老宫妈粽的,又咸又甜,又咸蛋黄又红豆沙又猪肉的= = 我只想说,个人还是喜欢我妈做的顺德粽子多点。反正茶杯跟火水都说好吃,那么出名,还是很值得去试一下的。

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旧帖 2016-07-01 17:35:11
Post #14
Re: 【吃货团】发现汕头
 
yfx82 离线 yfx82 你们这么FB,这样真的好吗shocked

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行走广东及周边千米山

 
旧帖 2016-07-01 18:18:53
Post #15
Re: 【吃货团】发现汕头
 
虾米-红梅 离线 虾米-红梅 你们这么FB,这样真的好吗

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你若爱,生活哪里都可爱。既然没有净土,不如静心。既然没有如愿,不如释然。

 
旧帖 2016-07-01 18:21:36
Post #16
Re: 【吃货团】发现汕头
 
Eva_ng 离线 Eva_ng 第十一站:姚氏无米粿
因为茶杯下午16:50的高铁,而且行李还在广厦那边酒店,要做汕头东线专线车去高铁站。
为了能逛逛汕头老市区中较有特色的小公园,水导又开始赶鸭子模式了,无奈天气真太特么热了,即使撑着再好的遮阳伞,都没办法低档这艳阳的怒烤。
地处福平路的这家姚氏无米粿,算是我比较喜欢的。但无奈这次我们来错时间了,老板正在午觉,我们把老板喊醒就算了,当他听到我们6个人才点1份无米粿,瞬间黑脸——一看下图无米粿的卖相就能想象老板是有多不高兴!
可能太热,还没煎之前的无米粿都已经被蒸发干了水分,也可能老板心情真的被我们弄糟了,这次的确不如之前好吃。
大伙一路777,此时对这类油炸食品几乎也提不起太大的兴趣。

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旧帖 2016-07-01 18:24:06
Post #17
Re: 【吃货团】发现汕头
 
Eva_ng 离线 Eva_ng 第十二站:杉排福平仿杏仁茶芝麻茶
离开姚氏无米粿,向前走不到100M就到了吃杏仁茶的地方,大家看着这热腾腾,黏黏的东西,而且气温太高,都不想堂食,而且时间紧,茶杯还要赶早回酒店收拾,接下来还有小公园要逛,这家,我们选择了打包。

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旧帖 2016-07-01 18:32:08
Post #18
Re: 【吃货团】发现汕头
 
Eva_ng 离线 Eva_ng 第十三站:逛小公园——暂停的硝烟,酒店避暑食茶
打包完杏仁茶加芝麻茶后,一行人跟着水导到了小公园领地,看着要拆不拆的样子,汕头政府怎么就不好好保护一下这些文物呢,中西合璧滴建筑风格,都是靠墙蹲地装逼旅拍的圣地,绝对可以吸引各地文艺小清新慕名而来啊~真搞不懂,现在这里满地危楼,或许还偶尔有除粤D以外的外地车牌来观赏,但可能也就看看了~
茶杯说,赶紧拍拍照,不然明年来可能就拆了。

没时间认真逛,就不得不滴滴回酒店了。等水导送了茶杯去坐专线车,我们就开始酒店避暑模式,喝茶!吃芝麻茶加杏仁茶!
叹空调是在太舒服了,我也接着这个舒服的环境,弄弄图片,加下文字。

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旧帖 2016-07-01 18:48:11
Post #19
Re: 【吃货团】发现汕头
 
Eva_ng 离线 Eva_ng 第十四站:八合里海记牛肉
大约五点,我们就粗花去海记了。此时土豪已经在奔汕的路上,是不是给我们报告位置,但我们都一心想着牛肉,没空鸟他了。
滴滴去海记咯~ 
场面有点血腥


牛各部分的分布

其实价格还蛮贵的~大合照


分部解说:

来个拼图版:
Eva_ng 于 2016-07-01 18:58:31 编辑

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旧帖 2016-07-01 18:50:36
Post #20
Re: 【吃货团】发现汕头
 
Eva_ng 离线 Eva_ng 此时,我们已经开始不断用PP轰炸土豪,他还说:“你们不等我!”,你要知道牛肉晚了就没了,我们是帮你吃的,反正佛山也有这家的分店,我们带着你,你带着钱,一起再去吃吧。

煮熟后~

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旧帖 2016-07-01 18:53:46
Post #21
Re: 【吃货团】发现汕头
 
Eva_ng 离线 Eva_ng 看着隔壁桌4/5个人,也就点个4碟,而且还是吃很久都吃不完;
看来我们是吃太快了,几盘下去,肚子都没感觉。水导说,吃牛肉要吃饱,那很恐怖,钱包肯定穿底了。


反正后面点完又点,点完又点,我是吃得没什么感觉的。
最终这顿已300多接近400收工,人均不用100,还好。

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旧帖 2016-07-01 18:57:44
Post #22
Re: 【吃货团】发现汕头
 
Eva_ng 离线 Eva_ng 第十五站:继续亚强果汁冰
想着土豪饿了那么久来,来到还是让他直接阿喜烧烤先填肚子吧。于是水导规划了我们的线路,牛肉走去中山路吃亚强果汁冰,再慢慢走去海滨路吹吹风等土豪,直接阿喜烧烤。
这次换个口味,之前一直吃红木仔加芒果,这次试下小蔡推荐的雾莲加芒果,也是不错。

听说没心吃椰子肉咬得很累

后面才知道是黑布林加水蜜桃

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旧帖 2016-07-01 19:05:16
Post #23
Re: 【吃货团】发现汕头
 
Eva_ng 离线 Eva_ng 第十六站:土豪版阿喜烧烤
吃着冰慢悠悠逛到海滨路,都没什么风了,我们霸占了别人聚集喝茶的一个平台,脱了鞋,坐着聊天。不知不觉就发现该走去阿喜跟土豪汇合了。没想到土豪比我们还早到。
可惜时间尚早,阿喜还在摆炉,还不能烤,土豪嚷着很饿要去吃个老姿娘粿条,可惜粿条店都关门了。等着无聊时,土豪突然说:“好渴,喝口水先。”接下来从书包掏出一瓶?(下图揭晓),全场瞬间爆笑o(*≧▽≦)ツ
这叫喝口水?
听到时大家都以为顶多是一瓶250/500ML的矿泉水而已,鬼知道竟然是超大瓶昆仑山。
土豪的世界,我们不懂,一口水,都能如此霸气,如此土豪,
瞬间吓尿,瞬间爆笑,啊哈哈哈哈哈哈哈
因为是第二次吃了,而且土豪又很饿,我们都没心思拍照。所以食物无图,这次,我才知道原来阿喜的烤茄子是20块一条的。太贵了吧,虽然挺好吃的。还是吃鸡翅划算。
在此顺带帮土豪卖个广告:
土豪又称火水,摩羯座单身汪,家中父亲非常希望送出,有意者可到轨迹圈联系。 ( ̄_, ̄ )不谢,请叫我雷锋。silly
Eva_ng 于 2016-07-04 15:36:02 编辑

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旧帖 2016-07-01 19:11:33
Post #24
Re: 【吃货团】发现汕头
 
Eva_ng 离线 Eva_ng 第十七站:凉水
吃了那么多煎炸烧烤,还得来碗凉水才行。这家也太奇葩的,都没苦的凉水喝,都太甜了。


由于接下来要去华坞吃豆干,又途径亚强,神兽也想吃冰,土豪也尝尝,于是乎,继续当晚第二次的亚强果汁冰。

第十八站:当天第二次亚强果汁冰
没拍照了,此处无图。
我试了下苦瓜加柠檬,还是不苦的!

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旧帖 2016-07-01 19:14:04
Post #25
Re: 【吃货团】发现汕头
 
Eva_ng 离线 Eva_ng 第十九站:华坞豆干
不得不说这里的豆干真的很好吃,真的很好吃,真的很好吃,而且便宜,靠抢的。
大家吃得很疲惫,因为走了一天累,吃了一天也累。但我还是很精神,豆干,yeah!


水导说海瓜子跟薄壳是不一样的不一样的不一样的!

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旧帖 2016-07-01 19:19:43
Post #26
Re: 【吃货团】发现汕头
 
水手z 离线 水手z 时间那么少,只能靠走多点装多点

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带部单反去流浪

 
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