 2007-07-11 02:20:06
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Post #26
回复： 美食记忆 |
 枫叶红了
JUST FOR YOU 
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回复： 美食记忆 |
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2007-07-11 02:36:24
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Post #27
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黄果
历史、美食、旅游 ... 
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米凯 wrote: 批评 人？？ 有吗？       先承认错误，一幅图片也没有，虽然当时我吃饭的时候几乎都有背相机，可是请问，哪位见过猪有东西吃的时候还左顾右盼摆弄相机的吗？？？ 那俺的照片是怎么来的？ |
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2007-07-11 02:49:57
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Post #28
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米凯
才仁卓玛 LOST CEO
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黄果 wrote: 先承认错误，一幅图片也没有，虽然当时我吃饭的时候几乎都有背相机，可是请问，哪位见过猪有东西吃的时候还左顾右盼摆弄相机的吗？？？ 那俺的照片是怎么来的？ 我晕啊，那只能说明您老人家不如俺那么猪头啊~ 这也能算骂人？！ 我冤啊，我比窦娥还冤啊~~~ 
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2007-07-11 02:51:53
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Post #29
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枫叶红了
JUST FOR YOU
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米凯 wrote: 我晕啊，那只能说明您老人家不如俺那 猪啊~ 这也能算骂人？！ :D:D
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2007-07-17 14:46:56
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Post #30
回复： 美食记忆 |
藏包
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米老大很久不见 |
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2007-07-17 16:14:33
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Post #31
回复： 美食记忆 |
桐壶更衣
我,黑暗中独行
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1 燕萍越南菜馆 与香港著名鼎鼎的SOGO崇光百货相比，位于街尾的燕萍餐厅有点不起眼，甚至可以说是寒酸，但不影响我对它一如继往的喜爱。甚至有时候会冒着烈日从葵冲货柜码头横穿半个香港来到铜锣湾，为的是燕萍餐厅. 从炎炎烈日，钻入这小餐厅，嘶嘶的冷气让人很快就平静下来，老板还是那个中年大叔，几年来不变。 我最喜欢的时龙虾薄荷叶汤和咖哩羊肉，等待上菜的分当，可以打量挂在墙上的相片，大片大片绿色的越南稻田和特色衣服的越南姑娘，对于宜人悦目的稻田风格，应该没有人会不喜欢的。几分钟后，龙虾汤上来了，带着青色薄荷叶，喝下去，又酸又辣带甜，据老板说，很多原材料是从越南过来的，不知道如何描述它的好喝，只知道自己会一次又一次的来到这个地方. 2 麦奀云吞店 这条街道也是在铜锣湾附近，对面有个鸡仔唛专门店，鸡仔唛是我们从小喜欢的牌子，不亚于CK，有人说，如果你爱一个男人就买CK内裤给他，我说不如买个鸡仔唛蚕丝背心给他，但是，是因为却因为它而发现这家云吞面. 据说，这家十几平方米的店子有几十年的历史，在香港，这不为奇，可能你脚底的某块砖，都是维多利亚时期的. 老板不是个非常热情的人，如果因为这一点食客掉头而走的话，那末损失的是食客。我坐下来，是因为双腿走路酸了，并不在乎老板的态度。 叫了一碗鲜虾云吞面，很快上来了，热气腾腾，点了点，一共六颗云吞，咬开云吞，一颗颗粉红剔透可爱的大虾，结实，毫不含糊的给足了材料，不像其他店子用猪肉充数，碱水面也熟度恰到好处，有韧性弹牙，吃完一碗，忍不住再叫了一碗，从此，再比较别的地方的鲜虾云吞，无法找到能和这家PK 的云吞了，出门的时候，忍不住跟老板说了声“你的云吞好吃”，那个胖老板倚着门，在挑牙齿逢，骄傲的回了句：“那当然，要不然怎么叫几十年的老字号？”牛人一个 ！ 3 丝袜奶茶 很多人望文生义，以为是用丝袜来过滤奶茶，实在有点倒胃口，哈哈. 丝袜奶茶已经是香港餐厅的招牌，每家的炮制方法也不一样，同样的材料，茶叶，奶，煮茶时间，隔纱过滤程序不完全一样，效果也不一样.时代广场对面有家小餐厅，一入餐厅口，就是大铁锅煮茶，后面勾兑的程序躲在柜台后面，不让客人看到，可能是商业秘密，进口，极香，且滑，舌尖在唱歌。喝完，出门的时候，不知趣的问了句：“奶茶是如何做出来的？” 试图回家后模仿，店主冷笑道：“姑娘，你这么如此不识趣？问这秘密？” 咦，我犯了大错误，江湖上，有见过向对方打听剑式和秘诀的莫？还好，我没有开自己的餐厅. |
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2007-07-17 19:06:36
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Post #32
回复： 回复： 美食记忆 |
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米凯
才仁卓玛 LOST CEO
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藏包 wrote: 米老大很久不见 你好啊! (我不当老大很多年啦~ )
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2007-07-17 19:09:32
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Post #33
回复： 回复： 美食记忆 |
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米凯
才仁卓玛 LOST CEO
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桐壶更衣 wrote: 3 丝袜奶茶 据说要用穿过的丝袜来过滤, 味道更香~ 哈哈
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2007-07-17 19:46:20
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Post #34
回复： 美食记忆 |
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吹驴
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俺也来当会米粉 |
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2007-07-17 21:43:50
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Post #35
回复： 回复： 美食记忆 |
落寞驢
eisen 就是我
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桐壶更衣 wrote: 1 燕萍越南菜馆 与香港著名鼎鼎的SOGO崇光百货相比，位于街尾的燕萍餐厅有点不起眼，甚至可以说是寒酸，但不影响我对它一如继往的喜爱。甚至有时候会冒着烈日从葵冲货柜码头横穿半个香港来到铜锣湾，为的是燕萍餐厅. 从炎炎烈日，钻入这小餐厅，嘶嘶的冷气让人很快就平静下来，老板还是那个中年大叔，几年来不变。 我最喜欢的时龙虾薄荷叶汤和咖哩羊肉，等待上菜的分当，可以打量挂在墙上的相片，大片大片绿色的越南稻田和特色衣服的越南姑娘，对于宜人悦目的稻田风格，应该没有人会不喜欢的。几分钟后，龙虾汤上来了，带着青色薄荷叶，喝下去，又酸又辣带甜，据老板说，很多原材料是从越南过来的，不知道如何描述它的好喝，只知道自己会一次又一次的来到这个地方. 2 麦奀云吞店 这条街道也是在铜锣湾附近，对面有个鸡仔唛专门店，鸡仔唛是我们从小喜欢的牌子，不亚于CK，有人说，如果你爱一个男人就买CK内裤给他，我说不如买个鸡仔唛蚕丝背心给他，但是，是因为却因为它而发现这家云吞面. 据说，这家十几平方米的店子有几十年的历史，在香港，这不为奇，可能你脚底的某块砖，都是维多利亚时期的. 老板不是个非常热情的人，如果因为这一点食客掉头而走的话，那末损失的是食客。我坐下来，是因为双腿走路酸了，并不在乎老板的态度。 叫了一碗鲜虾云吞面，很快上来了，热气腾腾，点了点，一共六颗云吞，咬开云吞，一颗颗粉红剔透可爱的大虾，结实，毫不含糊的给足了材料，不像其他店子用猪肉充数，碱水面也熟度恰到好处，有韧性弹牙，吃完一碗，忍不住再叫了一碗，从此，再比较别的地方的鲜虾云吞，无法找到能和这家PK 的云吞了，出门的时候，忍不住跟老板说了声“你的云吞好吃”，那个胖老板倚着门，在挑牙齿逢，骄傲的回了句：“那当然，要不然怎么叫几十年的老字号？”牛人一个 ！ 3 丝袜奶茶 很多人望文生义，以为是用丝袜来过滤奶茶，实在有点倒胃口，哈哈. 丝袜奶茶已经是香港餐厅的招牌，每家的炮制方法也不一样，同样的材料，茶叶，奶，煮茶时间，隔纱过滤程序不完全一样，效果也不一样.时代广场对面有家小餐厅，一入餐厅口，就是大铁锅煮茶，后面勾兑的程序躲在柜台后面，不让客人看到，可能是商业秘密，进口，极香，且滑，舌尖在唱歌。喝完，出门的时候，不知趣的问了句：“奶茶是如何做出来的？” 试图回家后模仿，店主冷笑道：“姑娘，你这么如此不识趣？问这秘密？” 咦，我犯了大错误，江湖上，有见过向对方打听剑式和秘诀的莫？还好，我没有开自己的餐厅. 個人覺得燕萍旁邊的清亭好吃一點....之前是一家人,分家了就開在隔壁搶生意了,現在又合起來了搬到謝菲道了....... .
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2007-07-17 22:26:07
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Post #36
回复： 回复： 回复： 美食记忆 |
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桐壶更衣
我,黑暗中独行
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落寞驢 wrote: 個人覺得燕萍旁邊的清亭好吃一點....之前是一家人,分家了就開在隔壁搶生意了,現在又合起來了搬到謝菲道了....... .嗯，等俺去考察下清亭，再告诉你答案谁比较好。嘿嘿 |
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桐壶更衣 于 2007-07-17 22:26:37 编辑
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2007-07-17 22:39:52
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Post #37
回复： 回复： 回复： 回复： 美食记忆 |
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落寞驢
eisen 就是我
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桐壶更衣 wrote: 嗯，等俺去考察下清亭，再告诉你答案谁比较好。嘿嘿 兩家併一起了~~分不出誰家的了~~附近登龍街有不錯的泰菜館。 另雲吞是蝦和豬肉比例各一半,一口吃完的最正宗也最好吃~~~哈 哈 哈 |
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2007-07-18 13:20:14
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Post #38
回复： 回复： 美食记忆 |
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米凯
才仁卓玛 LOST CEO
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吹驴 wrote: 俺也来当会米粉 粉会费交过没啊? 
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2007-07-19 14:42:11
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Post #39
回复： 美食记忆 |
憔悴
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楼主对于吃基本没有研究，属于胡吃海吃型，鉴定完毕。 所有MM的通病，对于FIRSTTIME,第一次吃到的东西最记忆，于是把记忆和美食混淆了。 |
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2007-07-19 15:27:51
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Post #40
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西边雨
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憔悴 wrote: 楼主对于吃基本没有研究，属于胡吃海吃型，鉴定完毕。 所有MM的通病，对于FIRSTTIME,第一次吃到的东西最记忆，于是把记忆和美食混淆了。 后面这句有点道理，类似于女人都容易把爱情和爱人混淆了，其实，为之生生死死的可能是爱情本身，而不是爱人。
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2007-07-19 15:30:53
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Post #41
回复： 美食记忆 |
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西边雨
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另外，有点好奇，蛰伏了那么久的憔版怎么重出江湖后关注的都是美食啊？最近去了哪里？埃塞俄比亚？
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2007-07-19 15:50:32
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Post #42
回复： 回复： 回复： 美食记忆 |
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桐壶更衣
我,黑暗中独行
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西边雨 wrote: 后面这句有点道理，类似于女人都容易把爱情和爱人混淆了，其实，为之生生死死的可能是爱情本身，而不是爱人。 小曼越来越高深了，爱人跟爱情有区别？
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2007-07-19 16:10:22
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Post #43
回复： 回复： 美食记忆 |
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憔悴
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西边雨 wrote: 另外，有点好奇，蛰伏了那么久的憔版怎么重出江湖后关注的都是美食啊？最近去了哪里？埃塞俄比亚？ 有一个多月的时间在山西太原西面山区的一个市的一个镇的一个沟里闹煤，天天吃面，所以看见美食两个字就想咬． |
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2007-07-19 16:12:43
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Post #44
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憔悴
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桐壶更衣 wrote: 小曼越来越高深了，爱人跟爱情有区别？ 爱情是单科成绩拔尖 爱人是全科总分超群 区别的如何？ |
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2007-07-19 16:49:27
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Post #45
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西边雨
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憔悴 wrote: 爱情是单科成绩拔尖 爱人是全科总分超群 区别的如何？ 完全不懂你在说什么。
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2007-07-19 16:50:00
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Post #46
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西边雨
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桐壶更衣 wrote: 小曼越来越高深了，爱人跟爱情有区别？ 打你PP，在我这里装。
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2007-07-19 17:52:40
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Post #47
回复： 回复： 回复： 美食记忆 |
晏
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西边雨 wrote: 后面这句有点道理，类似于女人都容易把爱情和爱人混淆了，其实，为之生生死死的可能是爱情本身，而不是爱人。 小西说得有道理，爱情可以和爱人无关， 只和自己有关。当然，最好是有关，有关的才是完美的爱情嘛。 |
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2007-07-19 22:10:01
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Post #48
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枫叶红了
JUST FOR YOU
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食色性，缺一不可。 果然果然如此啊。 :P:P
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2007-07-20 17:21:19
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Post #49
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双栖野兔
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桐壶更衣 wrote: 西边雨 wrote: 后面这句有点道理，类似于女人都容易把爱情和爱人混淆了，其实，为之生生死死的可能是爱情本身，而不是爱人 小曼越来越高深了，爱人跟爱情有区别？ 哈哈,桐壶饮食男女,小西文艺青年. |
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2007-07-23 00:47:40
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Post #50
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米凯
才仁卓玛 LOST CEO
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憔悴 wrote: 楼主对于吃基本没有研究，属于胡吃海吃型，鉴定完毕。 所有MM的通病，对于FIRSTTIME,第一次吃到的东西最记忆，于是把记忆和美食混淆了。 版主对于楼主完全没有了解, 吃嘛儿嘛儿香与胡吃海吃是有本质区别地!
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