2003-09-05 23:03:18 |
Post #26
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风行水上 |
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开心去看海 wrote: 好几年不回武汉了,原来连小吃得方式都变了,怎么没听你们讲起老通城得豆皮呢? 老通城豆皮,四季美汤包,蔡林记热干面,几年前就没觉得好吃过呀. 现在更加不敢试,估计俺要早生几十年还是会喜欢的,这就叫没缘分! |
2003-09-06 14:41:32 |
Post #27
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seaskysand | 唉,去年回了武汉,可惜没去吃小吃 |
2003-09-06 21:06:23 |
Post #28
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gogo |
天呀 wrote: 武汉去了好多遍,为什么我只吃到鱼和面、脖子, 而且都是没有排队的, 所以我怀疑受了武汉同事的骗, 下次还是自己独行寻找, 我就不信。。。。 你没有找到位,你下次去武汉写给你, |
2003-09-15 11:39:32 |
Post #29
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小妮子 | 十一打算和几个同事一起去武汉,不知楼主所说那家小旅馆叫什么名字,有电话否,谢谢!!!! |
2003-09-15 16:27:27 |
Post #30
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薰衣草913 | 离开武汉三年了,提起那里的“过早”,还是蛮想念的,每到这时,偶就会跑到铜锣湾对面的“正宗武汉名小吃”点上一碗热干面,来一碗清酒~~~解解乡愁、解解馋!:P:P:P:P |
2003-09-15 23:29:04 |
Post #31
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凉自然 | 我想去,我想吃....十一月去能否叫上我。 |
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2003-09-16 17:30:50 |
Post #32
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百年孤独 |
湖北佬很凶的, 第一,天上九头鸟,地下湖北佬; 第二,两年前走三峡的时候,在宜春见到两个司机为芝麻大小的事在吵架,堵塞了整个主干道的交通,俺真是无话可说。 第三,湖北佬真的很会骂人的,怕怕。 |
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2003-09-16 22:58:34 |
Post #33
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仙人掌11 |
百年孤独 wrote: 湖北佬很凶的, 第一,天上九头鸟,地下湖北佬; 第二,两年前走三峡的时候,在宜春见到两个司机为芝麻大小的事在吵架,堵塞了整个主干道的交通,俺真是无话可说。 第三,湖北佬真的很会骂人的,怕怕。 有那么凶吗?嘻嘻 刚巧被你碰到了,其实也不一定都那样 |
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2003-09-17 10:29:15 |
Post #34
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佳佳77 |
百年孤独 wrote: 湖北佬很凶的, 第一,天上九头鸟,地下湖北佬; 第二,两年前走三峡的时候,在宜春见到两个司机为芝麻大小的事在吵架,堵塞了整个主干道的交通,俺真是无话可说。 第三,湖北佬真的很会骂人的,怕怕。 嘿嘿,百年狐独老兄,哪里都有厉害人,哪里都有不讲理的人,就看你碰上了怎么去应对和处理,心态很重要呀。是不是吃过武汉人的亏,千万别给武汉人吓扒下了:) |
2003-09-17 10:39:57 |
Post #35
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佳佳77 |
楼主的贴子的确受用,这次十一回武汉一定用得上,多谢多谢。 你们好象每天都要武昌汉口两边跑着吃,武汉面积说大不大,说小可也不小,这样不会浪费了许多时间和银子吗? 对了,问一下,炸臭干子的月亮小吃店在哪儿呀? |
2003-09-17 19:50:04 |
Post #36
回复: 江汉路上走几遍-----------------------------7d333e34bc0Content-Disposition: form-data; name="b |
陶陶 |
嘿嘿,到武汉的餐馆酒楼不能点鸭脖子之类的小吃,一般是不上菜桌的。上次就闹笑话了! 不说了,说了就想呀。口水又来了!你们去记得把我那份也吃上保证吃了还有。 |
陶陶 于 2003-09-17 19:51:25 编辑
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2003-09-21 16:03:19 |
Post #37
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安一 |
偶在武汉待了5年多,还是有点感受的~ 东湖的水普遍都是绿色的,上面多是有很多垃圾的; 公交车是不要命的,乘务员都是会拉客的; 小吃是很多的,热干面是我最讨厌的; 人都是很彪悍的,说话是很粗鲁的; 待续~ |
2003-10-08 10:32:09 |
Post #38
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米果 |
在武汉待了那么十年,汉口还是较少染指的,楼主的玩法令人向往,但想说的是武汉其实还有很多好玩的地方…… 比方说:武大…… |
2003-10-08 13:08:21 |
Post #39
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妖精左左 |
风行水上 wrote: 老通城豆皮,四季美汤包,蔡林记热干面,几年前就没觉得好吃过呀. 现在更加不敢试,估计俺要早生几十年还是会喜欢的,这就叫没缘分! 长江大桥武昌桥头有一家小吃店,那儿的豆皮不错的,同学们下次有空可以去试试。 一年多没回家,被大家说的有点想家了,近期找个空回去一趟。 |
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2003-10-08 13:17:33 |
Post #40
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小星子 |
妖精左左 wrote: 长江大桥武昌桥头有一家小吃店,那儿的豆皮不错的,同学们下次有空可以去试试。 一年多没回家,被大家说的有点想家了,近期找个空回去一趟。 到时叫上我吧,我好想念鸭脖子啊! |
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2003-10-08 14:11:19 |
Post #41
回复: 江汉路上走几遍 |
橘子 |
怎么没去司门口的小乐川吃火锅呀?是以前的小乐川烧烤城改的。 锅底才5元,油碟1元还是2元吧,酒水免费。重要的是味道巨好呢。人也很多,迟一点就要等位了。去年回去半个月,就去了四次。每次都等位。 |
2003-11-03 13:27:41 |
Post #42
除了江汉路 |
葛巾香染 |
除了江汉路 江汉路步行街只是江汉路的一部分。起自武汉海关大楼,至与江汉四路交叉处止。江汉路与中山大道、解放大道、京汉大道等主干道垂直相交。 南京路在步行街的背后,与之平行。 只所以描述这几条路,是想向大家介绍一个好地方。 从庶味烧烤城出来,背海关行前几米,从右手转入鄱阳街,至第一个红绿灯,可以看到两家餐馆,一家叫瓦萨奇鲢鱼大王正宗店,对面那家是老字号胖嫂瓦萨奇鲢鱼店。到底哪家是正宗的呢? 诸位看官,虽然有攻略,我还是搞错了。进了正宗店。心满意足的出来,才发现真正的老店是对面的胖嫂店。因为,胖嫂店只有店面而没有厨房,菜都是从一条小巷里一个黑乎乎的厨房里端出来的。 于是,第二天,纠集了风行水上,去胖嫂店继续考察。这两家店的鲢鱼都是红烧的,大量的青红椒干红椒和大蒜,味道各有擅场,不好说哪个更好,反正都是味道浓郁的。分量都太大,盘子足足一尺半直径。我和风行努力了好久,终于放下筷子,也只吃掉了一小半的鲢鱼。风行说,我们下次应该带上炉头,这样就可以打包回去继续打边炉。甚有见地。 胖嫂店的妙处,是鱼肉甚嫩。不比另一家,稍大块点的肉就显老韧了。 两家的价钱倒都是统一的:25元每份。建议大家最少凑四个人去吃才划算。 早起已是十点多,一个人在小巷里随便窜,漫无目的,谁知就溜达到了吉庆街。白天的吉庆街就象一个下了妆的半老徐娘,邋遢,冷清。 旁边是胜利菜场,买了袋削好切好的凉薯(地瓜)边吃边逛。看到聚集着几家做才鱼的店,选了家胜记才鱼,捞了条一斤七两重的才鱼,皮色光润,活蹦乱跳,阿弥陀佛。 锅底端上来,先喝了声彩。鱼头与鱼骨滚出来的汤,乳白色,里面有红枣、莲子、党参、枸杞什么的,应该是温补,这个季节刚好。 青菜平菇冬瓜都是送的,鱼片被片成蝴蝶状,完全透明,覆盖在每份素菜上面。 鱼片烫成白色就可以了,火候自己掌握。鲜嫩不可方物,中间一线黑褐色的鱼皮,脆韧可口。 原以为吃如此鲜的鱼不需要调料,结果一蘸之下,才知道那碗调料绝对是锦上之花,把老板娘叫过来问配方,她笑而不答,只告诉我起码有十几种作料。 鱼片矜贵,很快吃完了,开始品汤,鲜美是不必说了,留着一丝若有若无的腥,反而让人觉得是不可少的。 虽是我一个人吃,老板娘也绝不对付,小青菜净是菜心,北方的青菜,天一冷,那个甜呀...... 生菜不合适,我只下了青菜平菇和冬瓜。再将鱼骨鱼头捞出来吮个干净...... 这一餐,直教我捧着肚子出来。 |
2003-11-07 14:04:11 |
Post #43
回复: 江汉路上走几遍 |
DNA | 哈哈,周末回武汉!大吃一吨! |
2003-11-08 10:34:32 |
Post #44
回复: 江汉路上走几遍 |
鱼化石 | 去云南,是捧着葛巾的美食圣经一路追寻的,想起百公里出发前看见的饱满的出水儿的脸蛋儿,呵呵,带上我吧,我们会食同胃合的!!!!!!!! |
2012-02-14 09:02:07 |
Post #45
Re: 江汉路上走几遍 |
忒帅 | 武汉其实有很多传统的小食!不过现在做的人都只顾生意的好坏!都不注重质量了!小时候吃的糊汤米粉的汤料都是用野生鳝鱼的脊骨煨的!现在就很少见了!武汉的小吃味道重!都是蒸、油炸和“炕”的!呵呵!很容易上火! |
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