 2011-07-14 20:34:48
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Post #26
Re: 我们揭西的小吃 |
 rachel_xiu
秀秀 
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Re: 我们揭西的小吃
金丘 wrote: 当尼不是叫多呢咩？桃金娘科的果实。 板？唔是粿？ 我们都是叫板的，其实应该是这样写的“粄”，它的原料是米浆。 |
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2011-07-14 20:37:24
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Post #27
Re: 我们揭西的小吃 |
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rachel_xiu
秀秀
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保龄球余 wrote: 哇，口水直流，好想念这些呀 也是老乡吗？ |
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2011-07-14 21:59:20
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Post #28
Re: 我们揭西的小吃 |
yuki013
户外是另一世界！
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老家也是有，客家人呵～，占位，想吃时，自己就做来吃，呵～ |
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2011-07-15 14:16:04
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Post #29
Re: 我们揭西的小吃 |
蓝色依恋
梦有多远，路就有多远
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我们老家也盛行擂茶，夏天的时候特别想吃，下点炒米和炒花生，很香！ |
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2011-07-15 19:36:17
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Post #30
Re: 我们揭西的小吃 |
酒仙
微醺的感觉
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跟惠东那边客家的叫法和食俗有90%相似，大概是因为挨得近吧。 小时候在平山住过几年，看见此贴好亲切啊。红红像草莓那个，我们叫三月泡，紫黑的叫山稔。 |
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2011-07-15 19:47:46
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Post #33
Re: 我们揭西的小吃 |
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酒仙
微醺的感觉
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你说的那个擂茶，向西村有家小店也有类似的，一家没招牌的小店，但是经营多年生意不衰，帮衬的几乎都是潮州人。 这个，他们叫菜茶，里面加了菜脯，虾皮，炒米，菜丝，花生，林林总总，很好吃。 还有菜粿，牛肉粿，薯粉粿，各式包粄，牛肉饼汤...味道都很好，几乎每到下午，就很多品种都卖没了，典型的酒香不怕巷子深啊。 |
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2011-07-15 20:57:10
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Post #34
Re: 我们揭西的小吃 |
tidetear
^佳宜^
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我喜欢果肉！赞！！不过好久没吃过了。。 |
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2011-07-15 21:04:34
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Post #35
Re: 我们揭西的小吃 |
我心随风
Hakka
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流口水ing~都是巨喜欢D~但还没吃过擂茶，汗~ |
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2011-07-15 22:20:44
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Post #36
Re: 我们揭西的小吃 |
暮光
Amber
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酒仙 wrote: 你说的那个擂茶，向西村有家小店也有类似的，一家没招牌的小店，但是经营多年生意不衰，帮衬的几乎都是潮州人。 这个，他们叫菜茶，里面加了菜脯，虾皮，炒米，菜丝，花生，林林总总，很好吃。 还有菜粿，牛肉粿，薯粉粿，各式包粄，牛肉饼汤...味道都很好，几乎每到下午，就很多品种都卖没了，典型的酒香不怕巷子深啊。 在向西村大概哪个位置?我去找找 |
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2011-07-16 00:34:06
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Post #37
Re: 我们揭西的小吃 |
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rachel_xiu
秀秀
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对啊，大概哪个位置？我就住附近 |
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2011-07-16 01:55:19
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Post #38
Re: 我们揭西的小吃 |
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酒仙
微醺的感觉
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呵呵，向西路上有家南城百货超市，超市对面有条小巷，沿着小巷走50米左右的右手边，就是了，没有起眼的店名，在一列五金店，小卖店之间，细心看还是能看到。 |
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2011-07-16 02:13:42
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Post #39
Re: 我们揭西的小吃 |
环游深圳
加强学习，安全第一！
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酒仙 wrote: 你说的那个擂茶，向西村有家小店也有类似的，一家没招牌的小店，但是经营多年生意不衰，帮衬的几乎都是潮州人。 这个，他们叫菜茶，里面加了菜脯，虾皮，炒米，菜丝，花生，林林总总，很好吃。 还有菜粿，牛肉粿，薯粉粿，各式包粄，牛肉饼汤...味道都很好，几乎每到下午，就很多品种都卖没了，典型的酒香不怕巷子深啊。 居然还有正宗的小吃？  下次一定去尝尝，很久没吃到正宗的潮汕小吃了。  好怀念！
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2011-07-16 10:21:52
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Post #40
Re: 我们揭西的小吃 |
农民的小锄头
锄田锄地锄地球
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擂茶大大的好吃！ |
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2011-07-16 12:08:19
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Post #41
Re: 我们揭西的小吃 |
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暮光
Amber
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 早上收到地址就冒雨跑去向西村搜索.那家又搬家了.因为店面租金涨了好多, 就搬到巷子边的胡同里啦.早上问了两个人才发现的.胡同口挂了个白底红字招牌.现在就是民房一楼的一个客厅变成了作坊.没有可以坐的地方,我打包回来吃的.很鲜,材料很丰富,吃到嘴里一股满足感油然而生.  老板娘说他们大部分出品都是因为提前一天会有人打电话预定,每个都是几十盒那样的份量. 同时也可以送外卖. 向西路上永安南城百货对面巷子右手边的某个胡同,胡同口有个干洗兼卖水的店. BTW, 菜粿和肉粿也都挺好吃的！！！！     |
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2011-07-16 12:47:03
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Post #43
Re: 我们揭西的小吃 |
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酒仙
微醺的感觉
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暮光 wrote: 早上收到地址就冒雨跑去向西村搜索.那家又搬家了.因为店面租金涨了好多, 就搬到巷子边的胡同里啦.早上问了两个人才发现的.胡同口挂了个白底红字招牌.现在就是民房一楼的一个客厅变成了作坊.没有可以坐的地方,我打包回来吃的.很鲜,材料很丰富,吃到嘴里一股满足感油然而生. 老板娘说他们大部分出品都是因为提前一天会有人打电话预定,每个都是几十盒那样的份量. 同时也可以送外卖. 向西路上永安南城百货对面巷子右手边的某个胡同,胡同口有个干洗兼卖水的店. BTW, 菜粿和肉粿也都挺好吃的！！！！ 呵呵，我们村最近要部分重建，都乱套了。我也有些日子没去那家小店了，都是叫的外卖，还不知道他们搬家了呢，现在还有了个漂亮招牌了，不错。谢谢告知！ |
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2011-07-16 12:48:27
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Post #44
Re: 我们揭西的小吃 |
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rachel_xiu
秀秀
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暮光 wrote: 向西路上永安南城百货对面巷子右手边的某个胡同,胡同口有个干洗兼卖水的店. 哈哈，我等会也过去瞧瞧，以后要吃就方便了。 |
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2011-07-16 13:43:23
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Post #46
Re: 我们揭西的小吃 |
zhberet
贝雷帽
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鸡冻啊。想不到在MF也碰到老乡，还有我喜欢的家乡擂茶。哈哈哈。。太鸡冻~~~~~ |
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2011-07-16 13:45:31
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Post #47
Re: 我们揭西的小吃 |
nyeihui
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最后那两张图不是野果吗？我们小时候在山上采过。。。。 |
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2011-07-16 13:47:18
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Post #48
Re: 我们揭西的小吃 |
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zhberet
贝雷帽
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这些美食都是我儿时的记忆，当前的憧憬啊~~~除了擂茶现在家里有做外，包板，桃板，碗板都好久好久没吃过了！！！ |
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2011-07-16 13:48:53
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Post #49
Re: 我们揭西的小吃 |
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zhberet
贝雷帽
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 这个乡下叫三月泡，老人家说这么红是因为给蛇喷过气！！！ |
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2011-07-16 20:36:59
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Post #50
Re: 我们揭西的小吃 |
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rachel_xiu
秀秀
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不是被蛇舔过吗？哈哈 |
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2011-07-16 20:39:52
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Post #51
Re: 我们揭西的小吃 |
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yuki013
户外是另一世界！
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zhberet wrote: 这个乡下叫三月泡，老人家说这么红是因为给蛇喷过气！！！ 是啊是啊，呵，小时没有钱买零食，就 一大早去摘~ |
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2011-07-20 19:53:52
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Post #52
Re: 我们揭西的小吃 |
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rachel_xiu
秀秀
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昨天一个朋友说，罗湖区的阿具客家菜，做得挺好吃的。 地址是：深圳市罗湖区延芳路98号（近罗芳污水处理厂） 公交：69、381 |
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2011-07-20 20:07:31
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Post #53
Re: 我们揭西的小吃 |
【林海雪原】
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这个忘记叫什么名了  [/quote] 介个叫薯粉粿吧
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2011-07-20 20:10:29
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Post #54
Re: 我们揭西的小吃 |
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【林海雪原】
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多尼 我们也叫 山稔 |
邀请xuliang1215参加此活动
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