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旧帖 2017-09-08 16:36:20
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土耳其 | 星月国路上的两三事
 
renee24 离线 renee24

土耳其 | 星月国路上的两三事

土耳其 | 星月国路上的两三事
                  




去土耳其已经是三年前的事情,有一天一个朋友突然对着我说“土耳其对你影响很深吗?我最少有四五次在聊天中听到你提到了土耳其的这和那”。想想,确实是。当年开始背包的时候,就给自己定了个小目标grin先用五年的时间把东南亚走完。而土耳其是冲出东南亚的第一个目的地。土耳其虽然比起中国来说是一个很小的国家,但由于土耳其地处欧亚交界,兵家必争之地,这一位置带给了它丰富的人文遗留,这种遗留从遗迹到人民性格再到美食,处处都有体现。说长不长的15天旅行确实给我注入了很多新的“脑突触“smile

我的旅行玩法会更在意local体验,通过体验不同的当地生活方式、观赏方式,更多的机会去和当地人沟通生活,借此去感受这个国家的温度。所以这15天的行程里,我们去过很多个不同时期的教堂,进过古时要塞,看过奇特地形,到过爱琴海;住过airbnb、农场、洞穴、精品酒店、五星酒店;做过热气球,开过ATV,跳过滑翔伞,潜过水;看过晕眩的旋转舞
。。。土耳其能满足比三个曲奇蛋更多的愿望。



没有写游记的习惯,因为路上很少拍照,没有美图可以晒wassat。单纯的流水记,似乎又有点浪费大家的阅读时间。而且比如车辆排期之类的经常会出现不适用性,食物景点的喜好也有不适用性。所以想了想,我分享一些给我留下重要印象的事情好了和我的玩法搭配,这样大家可以自己去断定这个国家这个玩法是不是你们想要的。







两个slogan


这一路让我记忆最深的两句话是两个公司的slogan,一句是土航的Widen your world;另一句是土耳其石油的Tap your potential。因为石油公司刚好就在机场附近,所以这两句话也成为了我对土耳其的第一印象。这两句话直指个人发展,不由得让我想起小时候背马克思列宁主义里面的一句话:当实现了共产主义,人从此自由自在地全面发展。



舒适区内的特例


凌晨五点到达伊斯坦布尔。经过11小时的飞行,精神萎靡,装束凌乱,拖着行旅在taksim车站四处找寻地铁入口。问过往的路人不是不知道就是不会讲英语,于是站在广场上掏出孤独星球准备对照一下建筑物来确认方向。这时喂鸽子的小帅哥主动走过来热情询问我要去哪里,英语出乎意料的标准,瞬间有种找到救命稻草的感觉。在一阵边说边指之后,终于知道该往哪去了,正准备表示感谢闪人的时候,帅哥抓了一把饲料塞到我和小伙伴手里,退不回去便只好喂了,再然后你们懂的……

在国外第一次发生这样的事情确实让我有点措手不及。想想如果这事发生在中国,我们怎么可能会上当?在国内车站等人群混杂的地方,我们早就养成了百分之一百二的警惕习惯。但在国外,由于单方面需要寻求帮助的时候比较多,同时之前的经验又大多是能得到热情的帮助,所以就下意识地降低或者关闭了防备的机制,这样容易得到帮助也容易上当。而在国内需要寻求帮助的时候少,因此也就缺失发现温情的机会。与人接触应该基于信任还是提防,或许取决于每个人的心理舒适方式。对于我,小心谨慎会让我的生活黯然失色;选择信任,允许特例的存在是我的舒适区。



一道无法想象的传统菜


炖牛肉+酸奶+油条。这可能是目前为止我吃过的味道搭配最难以想象的菜。口味让人有点难以接受,但在后来的旅程中了解到炖肉、酸奶及面食,是土国人民最日常的三种食物,也就理解为什么会有这样一种怪异的搭配了。就像我们的青菜肉末和米饭可以煮成粥,大概在他们看来也是不可思议的事情。

Ps:土国酸奶是酸略带点馊、咸味。


最古老的浴室


AGA HAMAMI始于1454年,从金色圆顶到落地水晶灯,再到各种大理石雕塑无不都在诉说着六百年前这家浴室的辉煌。净身、桑拿、冷身、搓澡、擦泡再冲洗干净,一路有人专门为你服务。在这个咋凉不冷的季节,酣畅淋漓地洗个土耳其浴,然后躺靠在大堂的木糠上,喝一杯热热的苹果茶,遐想着六百年前这里的人来人往,无不是件十分美好的事情。



一个有意思的飞行员


Celal,菲特希耶当地人,经营着自己的家族生意,同时从17岁开始学习滑翔伞,飞行时间超过20年,是个优秀的飞行员,帅哥,单身。第一天见到他,觉得他就像个迷!问他为什么会做飞行员,为什么会单身?他的回答很简单但眼神里充满了执着:我喜欢自由飞翔的感觉,这是我选择的生活方式。土耳其是伊斯兰教国家,问他不是不能喝酒吗?他说伊斯兰教让人教人不要做坏事,不要伤害别人是对的,我尊重并会严格执行这样的教义;但我喝酒不影响到他人这不算违背教义,我有选择的权利。

Celal技术杠杠的,当我看着那两千里的悬崖正准备做点心理暗示的时候,却在我还没来及害怕的时候就已经平稳起飞了,一路爽high之后又平稳降落。所以说挑战不仅在于有没有勇气还在于有没有可靠的伙伴。这里必须唠叨两句:户外运动有危险,一定要注意选择正规经验丰富的公司,不能贪图便宜。生命是自己的!


                                                                              
Celal还是个充满生活乐趣的人。他带我们去鱼市场吃新鲜海产。
                                                                                    
去他找寻到的安静海滩,告诉我们这是Celal beach.



晚上还驱车带我们上山,俯瞰小镇。喝着小酒,看着美景,凉风习习,乐哉!他告诉我们,这些都是他们的日常生活。




最地道的当地指引


返回伊斯坦布尔,我们选择住在了当地人家里。没有过多装修但十分温馨的两室一厅,住夫妻两人以及两只可爱的猫咪。如果说土耳其是猫国的话,那么伊斯坦布尔肯定是猫儿们的首都。丈夫Oktay是土耳其人,妻子Nicole是台湾人,他们相识于美国,在美居住十来年想换一种生活方式便搬回了伊斯坦布尔。对他们的第一印象,是行前他们给我发了一份超级详细的指引攻略(怎么从机场到他们家),包括怎么买票,怎么换乘,每走一个路口看到什么东西怎么走的照片等等等。到达的当天晚上饭点刚好是在飞机上,他们怕我们没吃饱还特地给我们留了pizza做了热汤。

那天晚上我们和Oktay聊了路上遇到的趣事,也讨论了很多我们不太理解的事情。Oktay还给我们写了详细游玩伊斯坦布尔的攻略,哪些地方可以去哪些地方不太安全,这个景点要怎么玩,当地人都去哪些有特色的地方吃饭。

于是第二天,我们照着Oktay给的攻略,找到了许多好吃好玩好看的。所以说,有地头蛇指引是多重要的。他推荐的这些在国内网站上面都是木有的。



百年老店,菜单上只有两个主菜:牛肉卷和烤羊肉串




一路吃下来最好吃的一家烤肉



  攻略最后还有三点温馨提示:
在车站等人流众多的地方,如有英语流利者主动前来提供帮助,请快速离开不要理会。(这让我想起了我们第一天的遭遇。)

在大巴扎或者码头,如看到穿闪亮鞋子的人走着走着掉了东西,请不要上前提醒或者帮他们捡回。你会看到他们过不了多久又会回来捡的。

如询问方位(路线)可到任何一家店里找人帮忙,他们虽然英文不好,但一定会用各种方式、方法告诉你怎么走的。




一场让人晕眩但不失震撼的旋转舞


旋转舞的创造者是Mevlana Celaddin Rumi,他借由旋转舞作为一种宗教仪式,是人类通往神圣和净化心灵的一种方式。旋转舞一共由七个部分组成,在这个过程中旋转托钵僧会用多次的旋转表达万物生长、对真主的敬意、净化心灵已经达到“非存续”在“存续中”的终极结合状态。喜欢宗教的仪式感,可以让人对世界有所敬畏,无畏才是最可怕的事情。


上面的这些就是小伙伴说的我经常会顺口分享的土耳其事件。其它关于景点啊,玩法推荐之类的,大家可以留言。比如卡帕多起亚的热气球,哪个时间好,我想说这个真的比较看人品。

 
旧帖 2017-09-11 17:09:56
Post #2
Re: 土耳其 | 星月国路上的两三事
 
清秋凝香 离线 清秋凝香 挺有趣的经历
谢谢分享
 
旧帖 2017-09-17 16:21:23
Post #3
土耳其 | 星月国路上的两三事
 
renee24 离线 renee24 补充一个关于大家比较关心的热气球预定问题:我们当时是早上四点多那班,起得很早而且冷,ps由于是第一班存在等完不能起飞的可能。那个时候上天能看日出,不过光线不足,照片拍出来不美。所以比较建议选第二班,
 
旧帖 2017-09-18 08:26:21
Post #4
Re: 土耳其 | 星月国路上的两三事
 
lanlan520 离线 lanlan520 smile
LZ看过来,我准备明年去土耳其,以色列,麻烦你能把伊斯坦布尔的攻略发个可以嘛,还有你住的地方,现在还可以预约嘛。谢谢
 
旧帖 2017-10-04 21:17:44
Post #5
Re: 土耳其 | 星月国路上的两三事
 
renee24 离线 renee24 时间有点久远,完整的攻略找不到了。我这两天整理一下酒店预定的记录,应该都还在。如果是文化之旅,土耳其和以色列不太适合一起走,这两个地方故事太多。以色列和约旦可以一起,也需要小两周。
 
旧帖 2017-11-07 16:58:45
Post #6
Re: 土耳其 | 星月国路上的两三事
 
cadychen 离线 cadychen
lanlan520 wrote:
smile
LZ看过来,我准备明年去土耳其,以色列,麻烦你能把伊斯坦布尔的攻略发个可以嘛,还有你住的地方,现在还可以预约嘛。谢谢

我也在计划明年去,求攻略!!!或求结伴!!两女生!
方便留个联系方式吗?

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------能走多远-------就走多远------

 
旧帖 2017-11-08 11:51:01
Post #7
Re: 土耳其 | 星月国路上的两三事
 
lanlan520 离线 lanlan520
cadychen wrote:
我也在计划明年去,求攻略!!!或求结伴!!两女生!
方便留个联系方式吗?


我大概3月中先以色列,约旦,在埃及,到埃及大概在4月初左右,如果时间合适,可以结伴,
 
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