【磨房执到宝评测】驴小厨专业户外便利面

2016-09-07 23:48:15	Post #1 【磨房执到宝评测】驴小厨专业户外便利面

Papillon 查看此会员相册发送悄悄话查看此会员的公开资料南烛发帖：183 来自：广州只看此作者	【磨房执到宝评测】驴小厨专业户外便利面【前言】有幸申请到【执到宝】驴小厨户外便利面的评测机会，可惜8月份周末大部分时间天气都不给力，逮着仅有的两次活动做了简单的评测。【评测背景】一次是溯溪活动，因为要爬山，不想带太重的东西，就带了两块面饼和两包调味包，其中一包为菜肴包。另一次是夜登，带了剩下的面和调味包。【包装外观】申请评测的时候看到包装就觉得高大上，竟然是用纸筒，相当有创意。后来看介绍，用厚实的纸筒是为了保护面饼不被压碎，因为面饼不是油炸的，也没有任何其他添加剂，所以显得易碎。纸筒外包装的印刷简洁美观。用圆柱状的纸筒据说也是为了便于放背包里，但实际扔比较占用空间。这次评测的一桶面共有4块面饼和4份调味包，调味包分4种口味，分别为泡椒牛肉、卤香大排、泡椒肌肉和酱卤肉，都是独立包装。驴小厨便利面最大特点就是调料包真材实料，肉的分量很足，还都是带水分的肉酱。但是，分量足带来的后果就是重量大，整桶面的重量足足有两斤左右。其中，泡椒牛肉调料包的净含量就达200g，卤香大排170g，泡椒肌肉200g，酱卤肉120g。【户外试吃】这次评测用了两种煮食方法，一种是面和调料一起煮，因为溯溪，只带了简单的套锅，时间又比较紧，只好一锅煮。试吃感受：面饼易碎，缺乏劲道，容易煮烂，泡椒鸡肉比较辣，总体像罐头肉，口味一般。第二次是晚上煮，采用酱拌面的做法，先加热调料，再煮面，然后拌面吃。可以看到有明显的几块排骨和牛肉。试吃感受：泡酒牛肉比较辣，两种口味都比较重。

	---------------------------------------- 旅人必须敲遍异乡所有的大门，才能找到自己的归宿；一个人只有走尽外面的世界，才能到达心中的圣殿。 —泰戈尔

2016-09-07 23:54:45	Post #2 Re: 【磨房执到宝评测】驴小厨专业户外便利面

Papillon 查看此会员相册发送悄悄话查看此会员的公开资料南烛发帖：183 来自：广州只看此作者	改进意见： 1、重量和体积有悖于户外轻量化的理念，强度大的路线肯定不会有多少人带这种面，而腐败的路线一般也不会吃面，而是带更腐败的食材。 2、作为南方人，感觉口味一般，而且调料吃起来像罐头肉。 3、建议调料做成脱水状，类似于山之厨或山屋那种，减少重量和体积。 4、建议包装注重环保，减少包装材料，采用可降解材料。

	---------------------------------------- 旅人必须敲遍异乡所有的大门，才能找到自己的归宿；一个人只有走尽外面的世界，才能到达心中的圣殿。 —泰戈尔

2016-09-08 23:19:06	Post #3 Re: 【磨房执到宝评测】驴小厨专业户外便利面

Lisa南查看此会员的个人网站查看此会员相册发送悄悄话查看此会员的公开资料简单，简单，再简单。 ... 发帖：137 来自：广州只看此作者	以后这种活动应该喊上我，帮忙吃。

	---------------------------------------- 一个人的灵魂，只有在独处中才能洞见自身的澄澈与明亮，才能盛享到生命的葳蕤和蓬勃--马德

2016-09-09 10:01:31	Post #4 Re: 【磨房执到宝评测】驴小厨专业户外便利面

Diro 查看此会员的个人网站查看此会员相册发送悄悄话查看此会员的公开资料 Sysuhiker 发帖：49 来自：广州只看此作者	面的口感真的不怎么好。料还不错

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