牛奶蓝莓燕麦片，我的户外早餐！【Mountain House山肴户外食品评测】

Mountain House（山肴）户外、救生食品是目前美国同类食品中最为畅销的一种，产品具有轻便易携；保存时间长（简直是超长）、保存要求度底；快速方便食用；营养 全面、不含任何人工添加制剂的特点，完全胜任成为地形复杂地区，如高海拨燃点低的地区；潮湿普通食品不易保存地区；沙漠、冰面等缺少燃料地区户外运动中的 主打食品，在面对各类自然灾害、意外事件时还可以作为紧急条件下的救生食品。其营养标准都超过美国卫生署的相关规定的，而且食用后的饱腹感极为强烈。（资 料来源于网络）

二、产品简介：牛奶蓝莓燕麦片
全英文的进口产品，每袋价格在50元人民币上下。Mountain House的食品加工技术是Freeze Dried，将烹饪好的食物冻结，抽除包装介质内的氧气、抽除食物水分。

所以保质期很长，袋装为12年，桶装为25年。
准备放几年试试，因为一个月内要出评测，所以先吃啦！开玩笑......

2人份的牛奶蓝莓燕麦片，成分如平时吃的燕麦片相差不无几。
营养成分也都一一列出来，对正在健身或关注饮食健康的人来说很贴心。

三、室内试吃：开动了
撕开袋子后，拿出脱氧包，如图所示。含有抽除水分后的蓝莓干、固体状态的牛奶和奶油、一些椰果芝麻等。产品包装袋为金属制造，也有自封条，撕开后可再次密封上。可以直接作为容器，浇入热水浸泡10-15分钟后即可食用。但是，在室内这样吃的吃相不太好，就用自己的杯子了。麦片的颜值挺高的，看起来不错。

加水好像加的太多了，焖过之后呈浸泡状态。无论是在室内还是户外，还是需要控制水量。
户外携带一个有刻度的水杯比较靠谱。


味道，只能说比较难吃，麦片较粗，有牛奶味，没有甜味。燕麦片本来味道就崇尚健康原始，不会那么好吃，但是自己平时吃加牛奶酸奶，结合蓝莓、草莓之类的味道会比较丰富。

四、总结

优点：山肴的食品品类很多，食材搭配营养健康，可按自己爱好选择；袋装食品重量较轻且分量较足，便携。

缺点：说到户外制作方便，但必须加入热水，那还是需要锅炉等装备烧热水。既然有了锅炉等装备，又失去了在袋子里直接焖蒸的便携意义；价格较贵，目前购买不太方便。