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旧帖 2016-08-24 22:26:19
Post #1
驴小厨户外便利面初体验
 
丸子Brandon 离线 丸子Brandon

驴小厨户外便利面初体验

承蒙磨房的照顾,给我这个向来没有什么抽奖命的老男人走了一趟狗屎运,竟然有幸入选驴小厨专业户外便利面测试名单
收到产品后,迫不及待的打开包装并与宣传资料对比一番


内容物与宣传资料基本相符

3个面饼重约300克,与宣传资料的90克/个基本一致

菜包连面条超过1.2公斤,诚意十足

这包香卤大排我怀疑是标错了热值,一包顶了全套产品几倍的热值




宣传资料上也只是标了是1800千焦的热值



外观尺寸实测值基本与宣传资料相符


圆柱型外壳纸筒有接近200克重


由于连续几周台风+暴雨造成原有的出行计划全部泡汤,只好在家中烹煮了一包大排面尝尝味道。而由于手机故障,导致烹煮过程照片全部丢失,只好用产品图片看图写话了


       水开后方面下去煮,该面是四川做法根本不用煮5分钟,只有用筷子不停搅拌两分钟之后即可食用,由于我做的是拌面,把面汤倒去后倒入大排包拌匀即可。菜包里面原来真的有条大排骨,口味一尝之下就知道是经过高压锅压煮而来的,连骨头都好象面条一样酥软了(注意是酥软而不是酥脆),肉质与午餐肉无异;而配套的酱汁味道则明显是得到必胜客的真传,跟黑椒汁一模一样的味道,偏咸和偏甜,比较适合大众口味。宣传图片的红油大排汤面则有点误导的成分(一点都不辣)。


       经过初步体验后,我得出以下小结:

1、该产品首选适合自驾这类对空间和重量不太敏感但是注重品质的出行方式;外包装上的圆柱型纸筒实属鸡肋,虽说可以提高容积,但是既不方便运输也不方便携带,而且近200克的重量实在是吓人。(重装徒步完全不敢想象)

2、食品的营养成分表标注不严谨,有明显错漏的地方。

3、口味偏重,味精感较重,虽然进食时口感不错,但是餐后总想喝水,对于租马或重装徒步的同学来说有点不太适合。

     改进建议:

1、重新设计产品外包装,将食品通过真空预压技术做成方形柱体,外壳采用塑料膜。方便运输储藏。

2、整个菜包系列中,能量的主要来源是脂肪,这个是相当不合理的。建议改进菜式,增加优质蛋白的摄入,低盐低脂。

丸子Brandon 于 2016-08-24 23:03:55 编辑
 
旧帖 2016-08-25 00:06:18
Post #3
Re: 驴小厨户外便利面初体验
 
丛林漫步 离线 丛林漫步 这个面看起来很豪华嘛,不知道真实情况咋样

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唯有在山野中奔走,才能找到内心深处的平静。

 
旧帖 2016-08-26 11:09:14
Post #4
Re: 驴小厨户外便利面初体验
 
如影随形灬 离线 如影随形灬 看起来很好,就是不知道真实情况怎么样
 
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