 2004-04-05 23:05:59
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Post #1
悠遊台灣 |
 za
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悠遊台灣 可敬可佩，任勞任怨的版主，如覺得此帖有不妥之處，請刪，謝謝！ |
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2004-04-05 23:25:52
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Post #2
若茵農場(一) |
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za
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先說明一下，這地方我沒去過，是今天收到轉寄的mail圖片，覺得不錯，所以，介紹給你們認識，另台灣現在有一些不肖的旅遊網站，以國外的旅遊圖片移花接木來介紹自己的景點特色，害的不少人高興而去，敗興而歸。為必免這類事的發現，訂房與出發前，最好事先電話連絡與多方的查詢過較好。我自己也曾在今年2月去九族文化村時因塞車原因差點壞了興致，還好九族的景色不錯，彌補了一下心情，這故事以後再說，先介紹這個：若茵農場(http://www.rollin.com.tw/)。 ● 農場介紹 若茵農場位於台中縣和平鄉中坑村，從東勢往大雪山森林遊樂區行走東坑路約15公里，見大棟派出所左轉大約1公里處。 此地舊名石頭山，海拔約1100公尺，往大雪山森林遊樂區之中途站。在此展望山林景色極佳，南投、彰化、台中港到三義，視野超過270度，石岡水庫、東勢林場優美景色盡收眼底；大甲溪、大安溪壯闊的溪谷景致和飄渺翻騰的雲海就在腳下。東勢、卓蘭兩處市鎮風光更是一覽無遺。夜晚繁星點點與萬家燈火連成一片、美不勝收，若茵農場同時也是觀星、賞流星雨的最佳場所。  ● 農場設施 沿著東坑路蜿蜒上行，陸續經過滿山遍野的果園、大棟派出所之後，若茵農場就靜靜地佇立在山的那一頭等候著遊客的到訪。 這裡擁有的不只是遼闊的視野、壯闊的山景而已，在農場主人精心地規劃、佈置之下，也等於是一處露天景觀餐廳，不只遠離塵囂，還讓你坐擁美景。白色的大陽傘為客人擋住艷陽、細心栽培的花草迎風搖曳，微風過處飄來陣陣清香，真有幾分置身國外的味道。 室內的場地十分適合公司團體舉行小型會議或是研討會。此外，室內也設有撞球台讓你大顯身手，與三五好友敲一桿相互切磋之外，還能增進彼此的互動與感情呢！晚餐之後，大螢幕則為客人放映熱門電影。 而二樓的觀星台，則只開放給房客休憩賞景之用，閒置的躺椅讓房客沐浴在月光底下小憩，十分怡然自得。 ( 開放時間: 8:00PM~8:00AM ) 來到若茵農場，自然也不能錯過山林的洗禮、享受森林浴！「若茵環山步道」、「竹林秘徑」以及「川棟林道」都是健行養身的好去處，也是認識植物、觀看自然生態的最佳場所。 想要回歸自然、投身山林的懷抱嗎？想要擁有一個愉快而又充實的假期嗎？不妨走一趟若茵農場！相信您絕對能夠在這裡找回失落已久的赤子之心，並能拋下繁忙的工作壓力，達到沉澱心靈、洗滌疲累身心的最佳效果。  ● 四季美景 季節的交替，讓若茵農場的四季景觀各具風情！冬末春初百花齊放，梅花、櫻花、桃花、李花等各式花卉恣意展現曼妙的丰采，把農場妝點地美不勝收，引人駐足欣賞！春天的油桐花更是如雲似雪！微風徐來，落英繽紛、十分詩情畫意。夏季的蟲鳴鳥叫聲不絕於耳，讓原本幽靜的山林活潑了起來！夜裡的螢火蟲更是精采絕倫，滿山飛舞、盛況空前，保證每位前來賞螢的遊客都能滿懷感動！清晨的山嵐及雲瀑也是這裡的重頭戲之一，一束束的雲瀑從山頭傾瀉而下，令人猶如置身人間仙境。 秋夜的星空因為雲量稀少，所以顯得特別的璀璨耀眼，一抬頭，滿天的星海盡入眼簾，可說是觀星的好季節。冬天的雲海則是若茵農場最引以為傲的美景！坐在觀景台上，靄靄白雲連綿繚繞，若茵農場就宛如置身於雲上的城堡，令人有如臨仙境之感。  ● 養生步道 環山步道： 環山步道所經過的私人別墅區，戶戶有不同的設計風格，別墅的主人們多是週未時回別墅小憩，或花園派對，(請遊客僅於步道遊走，勿私闖他人別墅)，對於做個假日農夫有興趣者，可洽若茵農場主人，約看別墅地。 天氣清明時，漫步於環山步道，可以很清楚的看到東勢．卓蘭，傍晚的太陽常把大甲．大安溪染成兩條金龍奔入海中。而雨後的清澈，有時甚至可以望至台中港海面上的船隻呢。  竹林秘徑： 據說，竹子會釋出一種特殊的物質，致使其它的物種無法生長，有沒有注意過，長竹林的地方，總是一整遍都是竹子呢！ 大雪山最美的孟宗竹林就座落在14K~18K區域，大雪山之冬筍品質之高，也是一絕! (但是，要小心，隨便挖冬筍，分分鐘可招致十萬元的罰款呢。) 有陽光灑落，穿過竹林的日子裡，漫步在竹林秘徑裡，可謂快意。  川棟林道： 這或許是若茵遊客公認最長最累的步道了，但也是最棒最漂亮的步道了。除了它擁有不同視角的深名之外，舉凡完整的杉林區，竹林區，松木區，更有氣勢磅礡的枯景色。再加上物種豐富的植物與島嶼，走上這趟2個小時的生態之旅，保證不虛此行。 此林道通往原住民部茖叉坑，但請於鱒魚場附近折返(因921地震鱒魚場至今未復健，希望他們可以儘快恢復生機。) 但廢棄的農舍附近處處皆圖畫，不要吝嗇你手中的底片，抬頭，俯視，皆是俴人驚豔的地方與感動。   如對到該農場旅遊有興趣者，可到該農場的網站閱讀其他圖片與資料。 |
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2004-04-05 23:28:40
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Post #3
若茵農場(二) |
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za
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交通路線圖 
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2004-04-05 23:33:01
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Post #4
若茵農場(三) |
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za
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在雲頂喝咖啡(1) 
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za 于 2004-04-05 23:34:36 编辑
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2004-04-05 23:33:19
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Post #5
若茵農場(四) |
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za
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在雲頂喝咖啡(2) 
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za 于 2004-04-05 23:39:48 编辑
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2004-04-05 23:41:41
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Post #6
若茵農場(五) |
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za
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在雲頂喝咖啡(3) 
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2004-04-05 23:43:19
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Post #7
若茵農場(六) |
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za
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在雲頂喝咖啡(4) 
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2004-04-06 07:46:18
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Post #8
回复： 悠遊台灣 |
david
call me david
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看到台湾的照片感觉很新鲜，和电视是不一样的。 谢谢，希望能经常看到类似的照片。
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2004-04-06 13:07:46
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Post #9
清境農場(一) |
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za
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清境農場網址：http://61.65.73.102/big5/chingjing/htm/index2.html 霧上桃源~~清境農場 場區簡介 清境農場成立於民國50年2月20日，座落於中橫公路台14甲線霧社北端8公里處，空氣清新、林木蒼鬱、繁花遍野、具北歐風光，有「霧上桃源」之稱。 此地海拔1750公尺，每年5~9月份平均氣溫15。C~23。C左右，遠離城市酷熱。隨季節不同，出產水密桃、二十世紀梨、加州李、奇異果、高冷蔬菜等，投身期間，居高眺遠，其茂盛之草原，綠茵如氈，令人留連望返。 本場設有國民賓館、青青草原、蓄牧中心、旅遊服務中心、遊客休閒中心、壽山園生態區、清境小瑞士花園，將自然景觀與農牧生產相結合以發展休閒農業。 本場在全體員工共同努力經營下，配合整體觀光事業的發展，漸次形成一個休閒育樂的美好據點，提供國人做一趟洗滌身心的原野之行。 ‧ 「滇」沛流離話清境 回首異域 邁入21世紀，台灣社會不停轉變，而在南投清境的山上一直以來群聚著中國西南邊境少數民族，這群被遺忘卻不忘本的人們，在苦難多變的時代，努力活出游擊隊與少數民族的尊嚴和強韌的生命力！   回顧過去，民國三十八年大陸色變，許多人民逃往滇緬泰寮邊境，參加雲南人民反共救國軍，對抗共軍，在李彌將軍、李國輝將軍、朱心一將軍、段希文將軍、柳元麟將軍之指揮下屢建奇功，也曾數度率領部隊越界像滇緬突擊。民國四十九年十月與共軍在緬甸作戰，雙方傷亡慘重，五十年奉命撤退，游擊隊七十七人，連同眷屬共二百五十三人於三月二十四日退回台灣屏東，翌日到成功嶺，經過一百天受訓後來到南投清境農場(原名見晴)。 ‧ 清境特殊族群~~義民(胞) 四十多年前，這群源自中國邊疆各省的移民，來到清境，共同努力在這裡經營出一個新天地。這些移民亦即現在所鮮為人知的邊疆少數民族~統稱義民(胞)：    一、擺夷族(傣族)：喜嚐生食，極講究米食，以「不吃宿糧」聞名； 鑲牙套、染齒和紋身為特殊習俗。 二、裸黑(拉祐族)：「拉祐」用火烤虎肉之意。未婚少女蓄髮婚後則 剃光，織錦藝術最著名。 三、栗栗族：以金沙江、瀾滄江、怒江主人自豪，熱愛民歌和集體 舞蹈。 四、阿佧(哈尼族)：住在山區，善造梯田，築高山水渠灌溉農田， 保有父子連名習慣。 五、佧佤(佧族)：崇拜自然、狩獵採集為主，獵人頭最駭 人聽聞 (以革除此習)，沒有文字常以食物傳達訊息。 六、傜家(瑤族)：勤於勞動，每餐絕不過飽，故而族裡人生百歲 不稀奇。 七、紅苗(苗族)：服飾繽紛而精緻；用結繩、刻竹....等來記事 和記帳；祈豐年、立秋玩鞦韆慶豐收。 八、蒲曼(布朗族)：母系社會，男子嗜吸長煙、婦女愛嚼檳榔牙齒 越黑越漂亮。 ‧ 「大清境」巡禮 何謂大清境社區？ 一般人談及清境時，皆通指退輔會所管理之「清境農場」，其實「清境農場」只是社區的一部份，「大清境社區」包含博望新村、仁愛新村、忠孝新村、道班新村、榮光新村、定遠新村、壽亭新村等七個主要村莊(共約二百多戶)，以及清境農場、台大梅峰農場....等範圍，今日所講的「大清境」泛指自霧社(五里坡)以上到梅峰之間的區域，主要坐落於南投縣仁愛大同村。 ‧ 博望新村簡介 民國五十年異域孤軍來台，大部分安置於清境(原名見晴)農場，從沒水沒電的原始森林開始，這群滇緬邊疆的游擊隊及少數民族的眷屬們胼手胝足、堅忍不拔的在這裡默默奮鬥著，四十年來造就了清境農場的美麗奇蹟！ 當時的游擊隊連同眷屬(統稱為義民)一共253人，為了尊重長輩、其中33戶較年輕的二口之家，便安置於海拔高(2,044公尺)而氣溫低於松崗「博望新村」。今日的博望新村，共有33戶約百餘人口，居民多以務農維生，生活雖清苦，但卻認真而努力！   博望新村的松崗文史資料館(活動中心)，陳列了許多老照片，如果您有機會遇到當地的耆老或居民，聽她們聊聊舊往事，相信您會有很多的收穫喔。 歲月不斷推進，博望新村卻還是保存著當年建村時的樸實，時間在這裡彷彿停下腳步。 農場發展 1.綿羊區......有剪綿羊的表演節目(後面我再貼一些圖片) 2.牧牛區......它們自己生產的牛肉乾很好吃 3.蔬果區......當時懶得走遠，沒去參觀 4.高山花卉區.......看到幾區就不想再往上爬了 對清境農場有旅遊興趣者，可至該農場網站閱讀相關資料與資訊。 |
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za 于 2004-04-06 13:28:30 编辑
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2004-04-06 13:19:57
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Post #10
清境農場(二) |
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za
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自行搭車前往的話，我建議先電話或上網查詢一下客運車的班車發車時間，當時我們因忘了問，結果到埔里時，為了等客運車在車站昏睡近兩小時。 交通資訊 客運 台 北 地 區 ： 由台北台汽客運北站→埔里→換南投客運往松崗、翠峰至清境農 場 (全長260公里，車行約5小時) 高 雄 地 區 ： 由高雄台汽東站→埔里→換南投客運往松崗、翠峰至清境農場 (全 長270公里，車行約5小時20分) 其 他 地 區 ： 可乘火車或汽車至台中，由台中搭台汽客運至埔里→換南投客運往 松崗、翠峰至清境農場(全長90公里，車行約2小時15分) 自行開車 北 上 車 輛 ： 由高速公路斗南交流道 → 斗六 → 林內 → 竹山 → 名間 → 南 投 → 草屯 → 埔里 → 霧社 → 清境農場 (全程115公里，車行 約2時30分) 南 下 車 輛 ： 由高速公路王田交流道 → 草屯 → 埔里 → 霧社 → 清境農場 (全程88公里，車行約1時45分) 動態地圖 http://61.65.73.102/big5/chingjing/htm/bt/546-0603.html 清境旅遊導覽 清境農場為一開放式農場，大致可分為果園、畜牧、花卉、茶園四大區域，全區涵蓋六個主要村莊、清境十景、六大觀景步道....等範圍，假期中來趟滌心靜慮之旅，清境實為最佳的選擇。 『導覽地圖』......點圖可放大 
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za 于 2004-04-07 10:44:46 编辑
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2004-04-06 13:25:05
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Post #11
清境農場(三) |
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za
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晚上再掃瞄幾張02年三月份去清境時的幾張照片 有剪綿羊秀和青青草原及小瑞士花園~~~~~~~ 
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2004-04-06 13:26:12
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Post #12
回复： 悠遊台灣 |
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月
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难得有ZA这么热心热衷于大陆驴业的，这辈子能有机会一定去那里农场坐坐，KUN GE KI， YA SHUI，WA GONG
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2004-04-06 14:03:13
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Post #13
回复： 悠遊台灣 |
zhuer
我最喜欢玩和逛街的。
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同胞好！谢谢你为我们大陆磨房的驴子服务和介绍！ |
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2004-04-06 19:32:17
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Post #14
清境農場(三) |
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za
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小瑞士花園 ----沒空間放圖片，有適當的空間時再貼了
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za 于 2004-08-15 07:34:08 编辑
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2004-04-06 20:11:29
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Post #15
清境農場(四) |
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za
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青青草原 ----沒空間放圖片，有適當的空間時再貼了
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za 于 2004-08-15 07:35:15 编辑
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2004-04-06 20:12:19
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Post #16
清境農場(五) |
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za
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青青草原....羊妹妹脫衣秀 注意看羊兒的表情，我覺得它看起來很舒服的樣子~~ ----沒空間放圖片，有適當的空間時再貼了 :D
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za 于 2004-08-15 07:36:00 编辑
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2004-04-08 09:37:18
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Post #17
【轉貼】經濟日報/休閒版〈山中咖啡屋〉 |
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za
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【轉貼】經濟日報/休閒版〈山中咖啡屋〉 到九份 看山看海兩相宜 守著咖啡守著你 文／黃嘉裕 九份之美，一年四季皆是氣象萬千，看山看海兩相宜，早年以瀝清黑油塗在屋宇聞名。隨著商業文化炒熱九份，山城似乎不美了，但仍有一群熱愛的人們，依然守著咖啡，守著你的到來。 九份的演變，歷經女人由17歲含苞待放、到40歲一枝花幾多循環。曾經因採金熱潮，九份被冠上「小上海」、「小香港」，伴著金礦沒落，人們搬出；十多年前，藝術家遷入，再度注入新生命。 非假日時，走在九份如生命臍帶的豎崎路，斜斜的石階，兩旁懷舊商店林立，身旁擦肩而過的人，不少是來自日本、香港的觀光客。遇上假日時，九份的汽車路，擠滿車潮，交通的阻塞減少愛上九份的遊興。 不過，遊玩九份仍有技巧的。為避免塞車，勸你從瑞芳走濱海公路，靠近加油站有一條小山路 (北35)，通往九份的台陽礦業 停車場。停好車，沿著豎崎路步行而上。或是由水湳洞上金瓜石，欣賞另一採金遺留的自然遺跡，再上到往欽賢國中公有停車場，由下而走到最熱鬧的基山街。 拍片場尋幽之旅 由瑞芳走102縣道，是傳統到九份最快方式。在七蕃坑處路旁的「山中歲月」，因拍攝超人氣偶像劇「流星花園」而聲名大噪，時下年輕人喜歡走過有些日式味道的小路，造訪記憶中的故事。 「山中歲月」現由曾獲新人獎歌手林曉培家人經營，以民宿、烤肉為訴求，三層建築仿翡冷翠風格，二樓或戶外是喝手煮咖啡(一杯約120元至150元)觀看基隆山景好去處。幸運的話，可在短短時間內，看到山嵐直撲而下，籠罩基隆山。 九份最大地主是台陽公司，建議你到礦業事務所了解採金史。儘管金礦不復再現，從台陽停車場旁的事務所入口，可一探黃金歲月痕跡。此地籌劃為博物館中，只有星期一、三、五對外開放參觀，有位銀髮江伯伯會帶你解說。 不可放過的拍片場景，是事務所大門，曾是拍攝「戲夢人生」一景；內通八蕃坑道口，兩側古榕樹根盤踞，拍過張艾嘉、許不了主演的「八蕃坑新娘」。 另有「看海日子」、「多桑 (在大粗坑)」、「悲情城市 (在昇平戲院)」、「無言山丘」等懷舊影片，散布在九份，不妨請教江伯伯在那裡拍的。 咖啡與茶的戰爭 在九份，咖啡店是少數民族，當地以品茗為主流。然而世俗化下，大部分商家都供應各式花茶、咖啡，有特色的咖啡店不多，介紹「九份咖啡」、「天空之城」、「古窗」及「戲夢人生」四家，一杯咖啡價位約120元至180元不等。 九份因藝術人士進駐而復活，當時藝術家喜歡聚在一起，最早出現的是基山街「九份茶坊」，飲茶賞景、風花雪月，尤其是靜下來望出窗口，蔚藍的海面，美得像一幅畫。 可是，有人愛茶、有人愛黑黑的咖啡。於是第一家咖啡店「九份咖啡」開在昇平戲院旁，並於民國80年拍攝「藍山咖啡」廣告片後，使得到九份喝咖啡成為時尚。 「九份咖啡」是愛開咖啡店的許書銘經營，原可看到海景，隨著九份觀光熱而大家增蓋樓房，視野受阻，只好再加一層。在「九份咖啡」頂樓平台，望出左鄰右舍皆是露天雅座，經常情侶等著彩霞滿漁船、欣賞那九份最美的一刻。 「九份咖啡」有特調的麥咖啡，以五種雜糧泡成，完全不含咖啡因，卻飄出咖啡香。「天空之城」在「九份咖啡」不遠處，店齡五年，由清水磚建成拱門、洗石子地板，苑若一棟小「紅毛城」味道。 店內以義大利進口活壓式咖啡機，可快泡出份量多、且低咖啡因的咖啡，盛入自製陶杯 (價錢1,500元)，建議你不妨叫一杯拿鐵，口味獨到。此店特色用餐時使用價值6,000元的陶器，餐點價位不過約160元至220元間。 同時位在輕便路上的「古窗」，去年12月才開張，特色是建在輕便鐵軌的舊有車站位置上，並保留百年歷史的馬尾石牆、石窗，店內還有移植自陽明山竹子，碧綠青翠，令人不自覺唸出「無竹令人俗」。 「古窗」老闆黃女士，名片上掛著董事長，因愛上九份之美，住了六年。「古窗」好像玻璃房子，建築新式，與黑屋頂故鄉聞名的九份有些突兀，但黃女士堅持不走悲情路線，店內供應價位240元以上涮涮鍋，以去寒意，相當特別。 百年古物巡禮 九份因1890年 (清光緒16年)一次偶然在七堵河床發現金子，向上尋覓到礦脈，日據時代由台灣四大家族之一顏家創立台陽，掀起淘金熱。 鼎盛期曾經一年挖出1萬噸黃金，現九份有155個坑道，編號自上而下排列。據說，宛如蛛網的坑道總長165公里，拉直後可由台北到台中。 所以九份百年以上史蹟可尋。例如基山街的「九份茶坊」，是百年木屋建築，裡面陳設古色古香，竟然飼養錦鯉，現由畫家洪志勝 (也是天空之城老闆)經營；下方是陶工坊，由洪先生胞弟現場拉胚示範。 豎崎路上的「戲夢人生」，開店不久，收集了台灣早期文物，如王子麵商標，可以逛逛賞景；「九份咖啡」內有礦工用的老廚房，旁有「黃金洞」，必須彎腰而入，是過去偷藏黃金之地。 另有全台獨有「廟中廟」的福山宮，以及建於1937年、號稱是當時全台第一的昇平戲院等。懂得欣賞百年古物的人，可拜訪九份文史工作室、或是跟上述四家店家閒話家常，開開眼界，增長見聞。 遊九份，已有太多的消失記憶，例如向晚時老式路燈，如鑽石花一顆顆打開；礦工如何洗出金子、煉金；輕便鐵軌加上流籠的交通設施等。 正如同「看海日子」一幕，等待著窗外有感情的人歸來。不管台陽金礦博物館、或是昇平戲院、或是安山岩構成的礦坑，一旦復建完成，將帶來另一波人潮。思念啊! 思念啊! 九份的黃昏，美麗像一幅畫。 【2002-03-29/經濟日報/24版/非常休閒 】 |
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za 于 2004-04-08 09:38:54 编辑
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2004-04-08 10:35:06
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Post #18
【轉貼】經濟日報/休閒版〈山中咖啡屋〉 |
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【轉貼】經濟日報/休閒版〈山中咖啡屋〉 傳統和現代相約三芝藝術咖啡 黃嘉裕 倉庫老舊了，房屋埋在荒草裡，透過台北縣三芝農會、藝術家的妙手，倉庫、老屋重新賦予生命。來到三芝，心情就如同鄧麗君的老歌「小城故事」一段歌詞，「親愛的朋友一起來，小城來做客」，不禁意地清唱了起來。 三芝，有山，有海，有梯田，孕育了台灣第一位揚名國際音樂家江文也 (作品有台灣舞曲、白鷺的幻想)、台灣第一位醫學博士杜聰明 (高雄醫學院創辦人)，以及眾所周知的台灣第一位民選總統李登輝。 大家比較熟悉李登輝的故居「源興居」在三芝，可惜不知道何處是江文也、杜聰明的老厝，這是台灣地方過去一直重政治、輕人文的寫照。 三芝農會二號倉庫人文之窗 然而，三芝在農委會「一鄉一休閒」規劃下，找回文化的根。三芝農會去年將荒廢了數十年的「米糧倉庫」，重新整修，保留了木頂支架的風格，一號倉庫當藝術展示空間，二號倉庫裡設計為咖啡屋。 人文是長於芬芳的土地上，兩座倉庫經過地方熱心的人士和藝術家的投入，猶如人文之窗，讓大家更能了解三芝過去成長的痕跡，現代的風華。 來到三芝做客，剛好遇上位在三芝街上、農會旁的一號和二號倉庫，正在展出「玩具南瓜」節。在二號倉庫喝著咖啡，一邊瀏覽變化多端的觀賞南瓜，一邊欣賞藝術家布置的南瓜殿堂，充滿農趣。 原來自古以來，三芝是北海岸素以農業聞名的聚落，10月採收的茭白筍、6月楊梅和南瓜、7月西瓜、加上9月山藥，以及散布三芝的休閒農場，拉近遊人和地方人文的距離。 二號倉庫是由三芝文化基金會籌備會負責經營，咖啡屋內的一個牆面，採用三芝海邊的咕咾石，四周以三芝另一個特產箭竹裝扮成竹簾、竹籬笆，表現出地方素材。 到咖啡屋喝咖啡，一杯才60元，不要忘了品嚐Menu上手工點心，有佩琛的「山藥起司」、阿廖的「手工蛋糕」、王媽媽的「ㄍㄨㄟ」、張媽媽的「乳香仙草蜜」，還可請服務人員用當地藝術家燒的陶杯，喝著不一樣的藝術人文咖啡。 圓山草堂藝術家之門 從今年3月起，三芝農會辦了不少藝術之旅，三芝農會推廣股長周正男說：「農特產品和藝術家結合在一起，是三芝休閒文化最大的賣點。」許多人不知道，三芝一帶住了100多位藝術工作者，堪稱是全台之冠。 周正男帶著筆者沿著101縣道，上到圓山頂，探訪住在台北鄉村城的近20位藝術家，宛如走進一處藝術村。 見到成片的相思林，旁有獨棟的房屋相連，周正男告訴我「20年前即蓋了別墅房子，但地僻人稀，逐漸荒廢，直到藝術家進駐。」老屋在藝術家重新整理下，好像污泥上處處開了一朵朵蓮花。 我們敲開了一家「圓山草堂」別致的門，女主人陳佳慧是位陶藝工作者，男主人王昭權是位畫家，他們把家設計為假日藝文咖啡館，來到此地的人，可以玩陶、賞陶、賞畫，更能在晴空下遠望淡海入口處、桃園大園中正機場飛機起落。 「圓山草堂」開了三年，本是藝術家聚會的場所，王家夫婦以無私開放的心，供藝術家一處展示空間。因此，懂得品味藝術，可以向陳小姐打聽作品的主人特色，喝著手工咖啡(一杯150元)或是請教王先生蛋彩畫(一種中世紀的水彩畫風)的精細之處，這裡陶品價格相當公道。 圓山頂的三芝藝術村，離三芝街上約10多鐘車程，現只開放三家，希望遊人不要干擾藝術創作，抱著欣賞藝廊的心情，行前先電話預約，遵守主人的規定，讓藝術家的咖啡屋可以在藝術村成為一扇大門，帶你走一趟藝術之旅。 三芝休閒農場自然風光 清末為「芝蘭三堡」的三芝，從沿著北濱的麟山角「石滬區」、藻礁海岸到三芝橫山梯田，自然風光秀麗，並興起種植水果、花卉、蔬菜等不同休閒農場，值得一年四季來探訪。 三芝農會準備一份導覽護照，供遊人體會三芝農夫宛如大地藝術家的一面。例如，「玩具南瓜」是如何變成的？原來是農夫將南瓜的公花、母花，不斷的交配，誕生了稀奇古怪的小寶寶。 喝完二號倉庫咖啡，腳步不妨移往八連溪畔玩水，或是拜訪「阿助伯」農場；在圓山草堂一次藝術洗禮後，開往古法燒木炭的「木屐寮」一遊；或是番婆林五家不同休閒風味的農場，認識大自然的奧秘。三芝農會並在7月暑假安排一次兒童夏令營，體驗農村之樂。 三芝，融合了傳統、現代的美感，藝術家給了它質感，農夫賜來上蒼的動感，喝上一杯咖啡，真、善、美的世界就離你不遠了…… 【 2002-06-21/經濟日報/38版/非常休閒 】 三芝農會推廣股 02-26363111 二號倉庫咖啡 02-26361052 圓山草堂 02-26371180 |
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2004-04-08 10:46:13
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Post #19
【轉貼】經濟日報/休閒版〈山中咖啡屋〉 |
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【轉貼】經濟日報/休閒版〈山中咖啡屋〉 三義 花、陶與咖啡的對話 文／黃嘉裕 三義「華陶窯」素以台灣式紅磚黑瓦庭園聞名，喝阿里山「樟樹湖」出產高山烏龍茶，遊園一日，玩玩陶，其樂融融。自去年聖誕夜起試辦「陶人咖啡」，反應不錯，現在遊「華陶窯」，白天晚上都能享用一杯香醇咖啡。 背倚三義火炎山的「華陶窯」，開園於1984年。窯主陳文輝用愛來灌溉這片貧瘠山坡地，窯主夫人依山勢而設計，創造出富有台灣味的庭園；自1991年開放窯場，讓愛陶人得以集體創作。 「華陶窯」的名氣雖有，採取預約及一日遊園的收費方式，跟其他山中咖啡屋迥異，保持了藝術休閒的品質。第一次穿過古時木門，走在綠草如茵鋪成石階上，兩串爆竹花迎風展枝，耳邊響起迎客鼓聲，整個人和心情彷彿進入理想家園。 熱愛台灣的陳文輝，曾經經商、從政，得意過、失意過。他是苗栗苑裡人，回到故里，發現只有家鄉的泥土最芬芳，夫婦倆親手打造「花」、「陶」、「窯」、「景」四大特色的園區。 ●蝴蝶花重返原生植物園 「華陶窯」顧名思義，是追求「花」與「陶」的對話。這裡的陶窯是用相思木燒的，俗稱是「目仔窯」。原有一座柴窯，因921地震而受損，但不阻擋愛陶的心。入園者可體驗手捏陶土教學，這裡強調只用「苗栗的土」，經過燒成作品，可帶回紀念。 在「華陶窯」的感覺，自然造景真美。地錦爬滿牆面，紫藤開花串串而落，尤其是原生種植物園，栽種了500種台灣本土植物，如肖楠、苦楝、橄仁。春天賞櫻、夏天觀荷、秋天望出大片黃金稻浪，人生當如何，只有活在當下而已。 白天一日遊客人，現在可在園內欣賞2,500株台灣原生蝴蝶蘭，掛在樟樹樹幹上，遠看純白蝴蝶飛舞。當然，十年養園，處處可聞鳥嗚聲，跳著華爾茲的30種蝶類，不認識花草虫鳥的話，不妨問一問導引的人。 自4月起至6月止，「華陶窯」每周五、六兩日開放夜間行程，包括植物園黃昏散步、養生晚餐、林園夜遊，愛喝茶的人泡壼茶，愛咖啡的人到「陶人咖啡坊」，點一杯巴西波本咖啡。 仲夏夜之夢 最美 去年聖誕夜，「華陶窯」第二代趕上了山中咖啡屋熱潮，辦了一次別開生面的喝咖啡盛會，就挑在木玫瑰架下，因木玫瑰果實好像木雕的玫瑰花，象徵永恆愛情。 如今，參觀客人可選在座位上，享受從大安溪谷灌入的涼風，或是換成紙杯，到最喜愛的涼亭上，慢慢的喝，放鬆身心，最好小憩一下，說不定做一個甜夢。 有人愛「華陶窯」的景，有人愛它的陶，不管是那一種欣賞角度，五官感受在此可以併用。例如，用大碗公吃「割稻仔飯」、聽著蛙蟲交響曲、或是用手觸摸陶的質感、或是體會「惜花人過路還香」情境。 油桐花下有詩情 此外，「華陶窯」建築之美，需要你自己去體會，主人還將詩詞燒在圓盤上，讓你想像身處何方。不過，一日遊園費分為675元、825元，價位中上，但含一餐，一年值得來一次知性和感性的陶之旅。 往「華陶窯」可由三義交流道下，接台13南下，經過三義工業區下坡路段後右轉，接上中苗6線，注意第一個紅綠燈右轉，約5分鐘即可看到「華陶窯」停車場。 另外一處「花」與「陶」的對話是三義的「春田窯」，位在130縣道往台3線走，沿路有指引牌，可到鄉土味重的窯場一遊。 「春田窯」窯主廖增春，與十多位愛陶人士共同創造一個藝術空間。但是，與經營十多年的「華陶窯」相比，「春田窯」未來還有一條長遠的路可走。 這裡有一行油桐花樹，4月正是盛開時。「春田窯」在油桐花下擺了咖啡座，可賞花，據說接到落下的油桐花片，可免費續杯。窯主另在園內飼養土雞，喜歡的話，帶一隻吃玉米長大的放山雞回家，或是在此焢窯吧！ 廖先生在園內保留了幾株「珍珠李」，當成鄉土和自然教材。4月「珍珠李」正在結實，小小的果子透出紅豔，是苗栗客家人嘴邊的零食，味道不若紅肉李甜，但能勾起童年回憶。 暢遊苗栗的山中咖啡屋，建議你4月、5月看油桐花。油桐樹瘦長的身軀，4月起開著聖潔般的白花，上有「公花」、「母花」，屬於雌雄同株異花，花瓣大為五片，若是雄花具雄蕊八至十片。 有人愛遠看油桐開花，好似薄雪覆蓋山頭。最好在花落時分，人在油桐樹下賞花，與身邊的人一起撿起花蕊，把雄花雌花配著，稱油桐花也是「愛情花」，枝頭相聚，枝下也不願相離。 賞花玩陶之旅情報 華陶窯 037-743611 (每日限270位、夜間限90位，須電話預約) 春田窯 037-877820 |
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2004-04-08 10:55:32
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Post #20
【轉貼】經濟日報/休閒版〈山中咖啡屋〉天母 |
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【轉貼】經濟日報/休閒版〈山中咖啡屋〉天母 異國風情 就在咖啡蔓延時 文／黃嘉裕 台北市中山北路是咖啡族必逛的一條街，在南京東路到民族東路間，都市咖啡館林立，或是散步到北市美術館旁古色古香的藝術家咖啡屋(現整建中，將改名為圓山別莊)，不然到圓山飯店的咖啡室坐坐，都是不少台北人共同的咖啡記憶。 由中山北路延伸到七段，進入天母商圈，類似舊山金的山坡，兩旁充滿異國情懷的餐飲店。不妨再抱著尋找山中咖啡屋的探幽心情，從中山北路七段219巷，往陽明山方向走，約10多分鐘，就能來到一棟混著希臘、義大利風格的「雙魚花園」城堡。 ●「雙魚花園」賞夜景新據點 「雙魚花園」的前身是供應中餐、唱卡拉OK的「鄉村故事餐廳」，經過重新設計改裝，外有藍白相間的欄杆，屋子以圓拱型柱子、落地窗，更親近外面景觀；踏上木板樓梯，二樓有半透天的咖啡室，視野更加寬廣，可望到台北車站前地標新光大樓，夜景極為漂亮。 擁有廣大的庭園，後方有梯田，前面是翠綠山景，以及山下行義路溫泉。「雙魚花園」可以說是陽明山後山最令人放鬆心情的生活空間，處處可聽到鳥鳴聲，風過樹梢聲，有一種度假的感覺。 「雙魚花園」是由師大路「雙魚坊」、陽明山「雙魚咖啡」主人許書銘賦予新生命，在改裝期間，外型充滿異國風光，廣告商曾經商借為天后「阿妹」拍MTV新專輯，被許書銘拒絕。 許書銘說，不必去國外，即可到「雙魚花園」享有城堡的氣氛，尤其是堡內的角落，好似電影的場景。為了讓大家感受到度假的心情，一樓只放幾張大桌子，讓客人可以四處逛逛。 重新布置的「雙魚花園」，異國風貌的名聲已經不逕而走，路過的人都會停下來看看，不少情侶當成下午茶或是晚上賞夜景的約會地點，這裡將是台北市附近山區的咖啡屋，一個漂亮的寶貝。 ●「花月」 溫泉老店新生 新北投捷運站前，左轉不上陽明山，往新民路走，注意左方一個小巷子，「花月溫泉」就在巷底。 「花月」前身是舊式溫泉旅館，三年前重新設計為地中海式生活館，供人泡湯，外設庭園咖啡座、及二樓星光咖啡座。即使不泡湯，在二樓喝咖啡，享受那一份寧靜，與庭園綠草如茵，在台北市似乎很難找到這種地方。 目前，「花月」由吳先生租下經營，喝咖啡的生活館一人泡大眾池450元，亦有五星級個人泡湯房間，號稱是全台最大的溫泉房。「花月」並租用隔壁的舊招待所，興建為全新溫泉會館，擁有十間湯屋，以乾燥花材創作布置下，格調高雅；其中，一間兩人的「情趣」屋，出租率頗高。 曾在外商銀行工作的吳先生為圓太太的夢想，在花月溫泉會館旁開了一家SPA水療美容館，今年4月才新張，若你喜歡SPA，不妨午后喝完一杯庭園咖啡，前去感受是否不出國也能享受如峇里島SPA感覺啊！ 異國風情咖啡之旅 雙魚花園(02) 2872-6992 花月溫泉(02) 2893-7779 |
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2004-04-08 10:56:54
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Post #21
【轉貼】經濟日報/休閒版〈山中咖啡屋〉台中新社 |
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【轉貼】經濟日報/休閒版〈山中咖啡屋〉台中新社 千杯喝不醉 樺樹好陶醉 花草天堂裡的咖啡香 黃嘉裕 有一雙「綠手指」的張倉明，去年短短的40多天，營造台中近郊新社鄉一處秘密花園「千樺咖啡」。 走訪北島眾多的山中咖啡廳之中，張倉明顯然是鶴立雞群。因為大部分是女孩子去開山中咖啡廳，他以熱愛植栽的心，30多年的現代庭園設計紮實功力，表現出庭園咖啡之美。 曾經報導過苗栗南庄的「山芙蓉」咖啡，只在假日開張，常是盈客滿門，女老闆翁美珍即是張倉明的園藝徒弟。 走入「千樺」庭園咖啡，跟日式造景截然不同之處，石頭很少，映入眼簾是各式的植栽。張倉明說，石頭本無情，而一花一草一木都是有生命的，希望讓大家置身在花草的天堂裡。 「千樺」本意是千花，占地2,100坪長方形園區，四邊建構著綠樹籬笆，園內種植了100多種植物，60%是落葉木，樹旁有綠草、有繽紛色彩草花、有「香妃」品種的玫瑰，常有遊園人們拿起相機，捕捉動人的一景。 特別是喝咖啡的兩層樓，三面是落地玻璃，隔著一條彎曲的小護城河，可以看出外面隨風搖曳的櫸木、椰子樹、櫻花等。張倉明說他喜歡大樹的感覺，春天綠芽冒枝頭，夏天是「冷氣機」，秋天落葉紛紛，冬天花蕊鬥豔。他經常告訴員工不要去掃落葉，客人可以體會走在上面沙沙的跫音。 室內特殊之處，是張倉明從種子栽培了30年、茂密的七株槭樹，加上蘭花、室內植物造景，宛若是在一間溫室內品嚐咖啡。這裡是機器的義式咖啡，口味相當道地。主人自言：「千杯咖啡喝不醉，樺樹花園好陶醉。」 自初中時即愛玩蒔草、中興園藝系畢業的張倉明，下過苦功夫，跟日本庭園設計師學習。這裡原是梯田和倉庫，從去年2月中旬，他思索如何讓鋼架的倉庫，搖身一變為花草的天堂。 許多人不知道地板下是水泥地，墊高後只有一層泥土，必須小心翼翼地澆水，以免寶貴的室內槭木鹽化。 由於入園費為200元 (可抵用喝咖啡、花茶、果汁)，不明白的人不願意進到「千樺」。張倉明認為，人們住在都市裡，漸漸失去了大自然，對他來說，把花木重新組合，希望喜愛自然的人，放鬆腳步、用心來觀賞。 在停車場旁的梅樹，仍在滋長，主人盼望再過兩年，春風舞著紅瓣，慢慢的飄下，感覺就會像日本人喜歡在櫻花樹下「花見 (賞花)」一樣。 「千樺」每周一、周二休園，為的是好好照顧花木。主人只在園內標明花木，不刻意寫著詳細內容，目的是保持遊園的動態；若你想認識珍種的植栽，可以拿著一張對照卡，按著號碼，增加一些常識吧! 「千樺」自今年4月1日滿周年後，大家稱為「張老師」的張倉明(據說他是台中某位國中老師、曾經擔任豐原客運董事長)將開課，暫定周六，傳授植物培育、欣賞自然等秘訣。 在台中市滿布有特色的都市咖啡店，台中人一向較有休閒的步調，處於台中北屯方向的大坑、新社，陸續出現如「千樺」的戶外庭園咖啡 (薰衣草森林、花田等)，可享有陽光、花草及咖啡香，別開生面。 新社如同台北的陽明山，建議你喝完這裡多家的庭園咖啡後，到中和村抽藤坑溪的親水公園，沿途林木蒼鬱、溪蝦溪魚多，別稱是「小溪頭」；另外，有利用「虹吸管」原理的水利建設，就在沿山勢蜿蜒而上的新社白冷圳，自日據迄今已有70年歷史，是遠東地區最壯觀的虹吸管水利工程。 同時，別忘了新社的「種苗繁殖場」，內有全台最大的月桂冠樹、檸檬桉樹。新社鄉是典型的農業鄉鎮，當地依季節生產巨峰葡萄、鳳梨蜜釋迦、枇杷、桃子，不妨試吃看看有潤喉效果的枇杷蜜餞。 【交通情報】 黃嘉裕 從台中往東山樂園方向到新社「中興嶺」，即有「千樺」招牌指引；或由豐原、東勢等進入，可參考網址:http://www.chgarden.com.tw。 千樺 04-25821141(周三至周五10:00至18:00，周六、周日9:00至19:00) 山中咖啡廳快遞： jonny@udngroup.com.tw 【2002-03-15/經濟日報/38版/非常休閒 】 |
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za 于 2004-04-08 13:43:34 编辑
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2004-04-08 13:54:00
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Post #22
【轉貼】經濟日報/休閒版〈山中咖啡屋〉 |
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【轉貼】經濟日報/休閒版〈山中咖啡屋〉 薰衣草森林 施展魔法咖啡香 文／黃嘉裕 去年台灣出現「哈利波特」熱，巫術大為風光。同時，在台灣休閒旅遊文化上，也激起了一道火花，「香草」伴隨著電視、電影偶像劇流行，彷彿玫瑰花不再是浪漫、愛情的專屬代名詞，而換成了薰衣草。 台中新社鄉的中和村，處於抽藤坑溪上游，當地人稱為「溪頭」，跟台灣靠山的鄉下一樣，風景秀麗，但人口外移嚴重。 去年10月，「薰衣草森林」在中和村僅有20多戶的村子裡開幕，在媒體報導為「最偏遠的咖啡屋」後，宛若拿起魔法棒一樣，吸引人潮大批湧進。 如果沒有「薰衣草森林」在中和村種了一片香草田，可能無人關心中和村在地圖的那一方。 薰衣草森林 從無到有 「薰衣草森林」兩位女主人是詹慧君、林庭妃，兩人都不是在地人，原來在美商花旗銀行工作的詹慧君，認識了同學的先生王村煌，一起到王先生老家中和村遊玩，試種香草相當成功，所以決定在從這裡營造一個香草學園。 「哈利波特」有魔法學校，事實上，台灣香草族也有學校，位在台北士林焚化爐旁邊的「香草屋」主人尤次雄，可說是香草學校的校長。因喜好香草，詹慧君辭去工作了六年外商銀行，以一年多時間全省走透透，拜訪尤老師推動的「香草家族」成員。 例如，詹慧君到過苗栗「歡樂田園」打工一周，去雲林土庫向何嘉碌學習如何馴化外來種香草。「薰衣草森林」就從兩位天之嬌女，化身農村小姑娘開始，一位專攻藥用香草，一位是來自高雄鋼琴老師負責美化環境。 值得一提的是，地主王伯伯家全力支持，砍掉50株種了十多年的檳榔樹，大家慢慢一鑿一鋤，種成一畦一畦的薰衣草香草田。 「薰衣草森林」分為王媽媽香草園、葛雷斯花園和咖啡館，又完成迴廊、玻璃屋等擴充硬體，四周是杉樹、櫻花、油桐，鳥兒經常來陪她們工作，夜裡螢火蟲、或是野生小動物會好奇來訪。 薰衣草森林 紫色蝴蝶穿梭服務 慕名而來的客人，假日把中95線小小產業道路塞住。有人暈車，馬上有服務人員建議喝一杯「薰衣草森林」花茶，用提神的薄荷、安寧的薰衣草來安撫。 由於詹慧君和林庭妃是對好朋友，喜歡旅行，又是無可救藥的愛戀咖啡者，把這家偏遠咖啡館設計為巴里島風格，一邊喝著香醇咖啡，一邊可以遊園。 例如，透過農場管理、餐飲系等工讀生的服務人員，可以到香草園認識植物，或是到玻璃屋學做乾燥香草、香草DIY香皂等、或是吃道地的香草餐。許多人看到服務人員態度投入、笑容可掬，穿著紫色工作服，稱他們是「紫色蝴蝶」。 兩位小女生與香草共舞，圓了一個擁有薰衣草花田的夢，不正是許多山中咖啡屋主人的寫照。 從東勢往谷關的台3線，右彎過龍安橋，注意往中和村、薰衣草森林的路標，車行約15分鐘可以抵達 (不塞車、會車的情況下)；或是由台中大坑經中興嶺往谷關方向，約6公里漫長道路也能找到她們的樂園。 新社鄉 流行香草風 由於「薰衣草森林」的魔法棒一揮，新社鄉興起了種香草熱，或是開香草店。 龍安橋旁有一戶住家改為「神奇園」，面對大甲溪風光、備有香草餐；另有在大南村的「天籟園」，供應香草料理；中興嶺不遠有「花田」，以及庭景咖啡取勝的「千樺」。 若不想趕太遠的路，一家位在慶西村的「香草天空」，設在有十年歷史的「妙禪園」平台上，在此觀看東勢、新社一帶山景，相當秀麗，除了香草盆栽外，還有改變味覺的「神秘果」可以一嚐。 去「薰衣草森林」最好避開假日，因為非假日旅遊的品質最好，而在「薰衣草森林」之前，也開了一家「鳳林谷」，以虎頭蘭為賣點，一枝蘭花只賣50元。 香草咖啡之旅 薰衣草森林 (04)2593-1066 香草天空 (04)2581-4640 |
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2004-04-08 13:59:45
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Post #23
【轉貼】經濟日報/休閒版〈山中咖啡廳〉 |
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【轉貼】經濟日報/休閒版〈山中咖啡廳〉 台東布農部落咖啡文化內涵常飄香 黃嘉裕 台東導遊介紹客人，到台東一定要來喝一杯「布農部落」咖啡。除了手煮咖啡香醇外，坐著布農族手雕的木椅，欣賞滿山青翠、鹿鳴河谷，口感加上視聽的享受，是台東孕育特有的「文化」咖啡內涵。 「布農部落」位在台東縣延平鄉，是紅葉棒球隊發源地。一位從小罹患小兒麻痺的白光勝牧師，在此地開闢了布農族人自力更生、延續文化傳統的樂園。白牧師的奮鬥就像「汪洋中一條船」作者鄭豐喜，不向惡劣環境低頭。 進入「布農部落」，參觀券成人100元，但你可將此券抵用來喝咖啡。部落咖啡原是一間小小的儲藏室，受到旅客歡迎擴建到今日規模，假日時可賣出數千杯，由此可見其盛況。 咖啡族愛點摩卡咖啡，或是難度高的曼特寧、藍山等，手煮的味道並不輸都市內專賣店；另有十多種咖啡，例如拿鐵、榛果、杏仁或是香草，頗有特色。 不愛咖啡的人，各式花茶任君挑選，也有特別的小米酒，喜歡的話，還能帶走。 部落咖啡屋不止喝過的人推薦，重要的是「布農部落」值得放慢腳步來發現其生活、生態和文化之美。 你可在樹蔭下，聽到部落的老師正教導小朋友如何去演話劇；每個假日每天上午10點半、下午2點各有一場創作舞曲，靜下心來聆聽布農族人的血液在奔騰吧! 「布農部落」內有編織、木雕等工作房，明年將開闢生態公園、鹿鳴溪親水公園 (游泳池、釣魚池)、牛舍、羊舍等可愛動物區，這是布農族傳給子弟的希望工程，希望你喝完咖啡後，細心去體會。 離「布農部落」不遠的鹿野鄉，有一處「高台」盛產「福鹿茶」，近年來新興飛行傘表演，每到假日成為觀光景點，車水馬龍。 在飛行傘附近有一家「山川陶坊」，今年6月才開了咖啡店，由綠島來的王小姐經營，遠看新武呂溪及鹿野溪匯成卑南大溪，向台東海岸奔去，心中總有一股大江東流去的感受，可惜因故關店。不然，可往高台下方、接東34號公路往龍田村，有一處仿古的「紫熹花園」山莊，品茗、喝咖啡兩相宜。 台東地靈人傑，吸引不少外來人愛上她而落地生根。沿著台東市內到杉原、東河開了不少「老外」咖啡店、餐廳，特色是來自中南美洲、澳洲、美國人士，好像流浪者之歌，娶了台灣太太，一起經營。 這些外國人老闆共同點還包括本身熱愛「藝術」；例如，玩音樂、繪畫或是善用海邊漂流木布置為生活藝術，讓店中「異」國情調十足，下次有機會一一介紹台東的海岸咖啡之旅。 相關網頁: http://www.bunun.org.tw 【2001-12-28/經濟日報/42版/非常休閒 】 |
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2004-04-08 14:12:58
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Post #24
【轉貼】經濟日報/休閒版〈山中咖啡廳〉 |
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【轉貼】經濟日報/休閒版〈山中咖啡廳〉 解放心靈 金瓜石咖啡四季皆美 黃嘉裕 如果你想心靈上的短暫解放，如果你想在匆忙的生活步調中沉澱下來，看山也好，看海也好，獨思或著與友人同樂，到流金歲月般的金瓜石，喝一杯咖啡吧！ 金瓜石相對於九份，前者如同童話中的「灰姑娘」，樸實的自然風味、加上採金礦特殊景觀，令人玩味；後者則已是俏麗的女人，挾著「悲情城市」以懷舊而揚名。 到金瓜石不必經過再度繁華的九份，可由濱海公路靠近著名的「陰陽海」前，轉進金瓜石方面，由下而上，欣賞山城的美。 金瓜石位在雞籠山、無耳茶壼山的山坡，面向東北角海岸水湳洞，一來現在可遠看近眺雞籠山的芒草點點白浪，二來仰望造型如同茶壼山峰，徐徐吐出山嵐，好像燒開滾水，三來俯看陰陽海不同水色混入，或是海天一色。如此，忘記了憂愁、傷痛。 許多人來到金瓜石，喜歡住上一夜，除了清幽外，金瓜石是有內涵的，可以白天循著步道探險去，例如廢掉的礦坑口、老街、黃金瀑布、黃金神社、戰俘營、東南亞最大的關公銅像等。 早在五年前開設民宿的「雲山水」小築老闆吳秀春認為，金瓜石是懂得欣賞才能領悟，一年四季皆美，甚至一天之中領會春、夏、秋、冬。 在「雲山水」下方有潺潺小溪，溪中有蝦、有養得嘴巴像馬的台灣馬口魚，每年4月至6月是螢火蟲出沒時份，你可以打著紙燈籠，晚上巡禮山城。 離「雲山水」不遠的石山水禪，取名「禪」音同於「潺」，旁有流水聲而過。兩家都擺了古早時的器具，有心的人可以懷舊一番。 走在山城步道太累了，介紹三處山中咖啡廳，享受心靈和肉體上的小憩。 第一站是「119溫馨咖啡館」。取名119，其實是門牌號碼關係，主人無心插柳在此開咖啡館，賣得用心煮的咖啡，一杯都是119元。有趣的是主人養了一隻大白鴨，牆上貼了Mr.白的寫意畫，即是這位與主人小孩玩在一起的寵物鴨。 女主人陳錦秀說，在此喝咖啡是慢步調，希望以休閒心情來坐坐。庭院外擺了桌椅，露天之下，看山看海兩相宜。 第二站是「殊苑」。119咖啡館旁，即將於12月16日開幕的「殊苑」，強調「包吃包住包長進」。由曾在中視、三立媒體工作的沈麗珍偕同三位友人，一起設立餐飲、民宿，以及與眾不同的靈修課程。 沈麗珍說，金瓜石孕育能量充沛，也有神鬼的力量聚集，將提供塔羅牌占卜、天使牌卡占卜、心靈圖像解讀、能量療法等課程，也賣特殊風味的飲料，例如洋蔥咖啡、阿拉伯咖啡、雲南普洱茶等，一杯咖啡約200元。 第三站是「小魚咖啡」。上述兩家位在金瓜石的山腰，而「小魚咖啡」已開張三年，剛好是上金瓜石路上一家理髮廳對面。原是「雲山水」主人的工作坊，現換一對夫婦經營，店內賣義大利濃縮咖啡、香草茶，因陽台正好面對黃金瀑布，觀景極佳。 若你愛金瓜石採礦所殘留的金黃色礦物質，染著溪流，不妨從「小魚咖啡」前的叉路，往濂洞國小走，沿途觀景角度甚好。但因為金瓜石的道路部分很狹小，必須注意會車。 金瓜石有濃濃的人文、民風，細嚐之下有時像咖啡，有時像茶，若你不是咖啡愛好族，例如「雲山水」有功夫茶，也有金瓜石導遊資訊。不然，跟山中咖啡廳老闆閒聊金瓜石之美在那裡，相信是都會裡獲得不到的好處。 逛了三家咖啡廳，享受與都會迥異的心靈咖啡之旅，注意非假日前來，不要撲空。例如，「119咖啡館」周一至周三休息，「小魚咖啡」休息周一和周二，而「殊苑」則暫無休息日，另在本山五坑附近有一處「本山草坊」，也賣咖啡，但限於周日才有喔。 【心靈咖啡之旅情報】 雲山水：2496-2201、2496-2291119 溫馨咖啡館：2496-1199 殊苑：2496-1573 小魚咖啡：2496-2645 【相關網站】 殊苑 http://home.kimo.com.tw/suyen86/ 雲山水 http://events.yam.com/cloud/home.htm 【2001-12-14/經濟日報/42版/非常休閒 】 |
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2004-04-08 14:25:37
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Post #25
【轉貼】經濟日報/休閒版〈山中咖啡屋〉 |
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【轉貼】經濟日報/休閒版〈山中咖啡屋〉 在日月潭畔 喝咖啡 讀《湖濱散記》 我在湖濱散步、沉思、寫作。魚、鳥兒和森林裡的小動物都喜歡這個湖，我一點也不寂寞。湖濱永遠那麼清澈，不會老，圈圈的漣漪，不曾留下一絲皺紋……梭羅《湖濱散記》描述的美景，在日月潭也能感受…… 文／黃嘉裕 百年前，美國吟唱詩人享利梭羅寫下一本《湖濱散記》，描繪他離群索居，觀察自然，讚嘆自然的生活筆記，書中的「華爾騰湖」風清雲淡的世界，你可以在日月潭找到部分縮影。 日月潭的湖光山色，中外馳名。欣賞日月潭的美，最好事先安排住一夜，走一趟自然步道。週遭有八條各具景觀特色的步道，任君挑選，而且很靠近湖畔咖啡屋，散步回來喝一杯咖啡，或是先喝咖啡再安步當車，都行。 SPA Home 獨攬四季湖景 從水里沿著21線道進入日月潭風景區，在水社舊公路局車站旁，新蓋了一間SPA Home水療兼民宿，露台設有咖啡座，望出去即是「拉魯島」像一顆綠珍珠鑲在鏡子般的湖面上。 SPA Home今年2月才開幕，名設計師徐慧蘭保留自然景觀，搭配德國、日本風，予人明亮、溫暖的色調，在此喝一杯LavAzza咖啡，可以令人慵懶，忘了工作，忘了煩惱。 SPA Home原是一家雜貨店，第二代黃先生是竹科園區華邦電子經理，因太太胡小姐喜歡精油SPA，小夫婦決定賣掉股票，把921震傷的老家，塑造成一個紓解身心的家，供有品味的人來欣賞日月潭破曉最美的那一刻。 「開民宿是賺不了EPS(每股稅後純益)」，黃先生如此說，「投資飯店不如進軍股市」，但只因他愛上日月潭，引進頂級靠背式SPA設備，讓住宿客人獨享四季變化多端的湖景。 從SPA Home出發到貓口蘭山步道非常近，建議從21線道往茶葉改良場走，先到遍植「阿薩姆紅茶」的茶園，在氣象站展望整個日月潭全景，不要忘了茶改場的日式老屋，相當有風格。 貓口蘭山步道全長4.6公里，攻頂可遠眺九份二山和集集大山，是看日出的絕佳景點。 空山靈雨涵碧樓 喝咖啡先投宿 住宿費上萬元的涵碧樓，今年3月起營運，位在涵碧半島上，只供住客在觀景吧台，獨享義大利illy烘焙香醇的咖啡，稱它是「最貴的湖畔咖啡屋」，一點也不為過。 涵碧樓副總莊先生最喜歡日月潭在4至5月的模樣，一陣夏雷，帶來一場空山靈雨，淅淅瀝瀝，洗滌身心。 若無法住進涵碧樓，來享受下午茶 (一人400元)也是不錯的選擇。涵碧樓以最簡單的線條、配色透露質感，處處可聽到引自涵碧泉水的激石聲；喝完下午茶，走在紅磚砌成的森林小徑，林間傳來五色鳥、山紅頭的奏鳴曲，步道全長只有1.5公里，不花時間。 日月潭風管處正在水社到朝霧碼頭，興建一條湖濱步道，更能親近湖水。走到朝霧正好有一家由小吃店改成的親水咖啡屋，裡面飼養日月潭特有的「總統魚」(曲腰魚)、奇力魚，是主人垂釣而來的野生種。 朝霧碼頭可由水社沿著環湖公路，下到一處大停車場，朝霧的咖啡屋景觀以霧上湖面、飄飄盪盪著稱。 松柏崙 大竹湖 水蛙頭 步道尋幽訪勝 若從埔里21線道進入日月潭，往舊名德化社碼頭方向，經過收費站後，依序有三條健行、欣賞生態的步道：松柏崙、大竹湖和水蛙頭。 松柏崙可稱是「挑鹽古道」，全長約600公尺，行經此路或可巧遇松鼠在林間跳躍。大竹湖則是最短的自然步道，只有80公尺，是濁水溪注入日月潭的進水口，運氣好的話，可見到「湧泉」直上，也是欣賞水鳥、夕照的好景點。 水蛙頭步道全長500公尺，是眾人推薦必走的步道。用木欄膠板鋪設的黑色走道，穿過翠竹林，好像身處於溪頭。到觀景台後，右側有「疊羅漢」的青蛙塑像，數一數有多少隻，也能看出日月潭最近水位多高。觀景台左側有「四手網」，是邵族漁撈、飼養湖中寶曲腰魚的地方。 富豪群與慈恩塔 夏夜流螢點點 邵族是原住民族群中最袖珍的一族，總人口只有283人，去年列為台灣原住民第十族，可赴靠近德化碼頭的「伊達邵」 (邵族語我是人)參觀邵族特有文化，例如宗教信仰核心的「祖靈」屋，保存著早期邵族的照片和史物。 每年邵族在農曆3月、5月、6月、7月各有不同祭典，8月則是最盛大的年祭。 許多人都選在8月中秋節時，前來日月潭聆聽邵族特有的「杵歌」，由六至七位婦女持杵舂擊地，以示歡迎節慶來臨，跟打擊樂器演奏相比，毫不遜色。 走訪邵族文化後，位在德化碼頭的富豪群、哲園，原是埔里綜合醫院轉投資的度假別墅，採進口木屋建築，風格獨特。 建議你在富豪群喝庭園咖啡，或是住上一晚，品嘗水果大餐。 富豪群老闆和老闆娘都是學醫出身，一起經營13間民宿，兼賣咖啡，特別採購日本UCC的咖啡豆，泡出愛爾蘭咖啡。邊喝咖啡可到園內欣賞雕塑品，四周都用樹籬隔開外界，屋內擺飾溫馨，都是女老闆楊小姐親手布置。 楊小姐從小學畫，牆上掛著仕女肖像，造型和用色相當大膽、對比強烈，尤其是她打扮漂亮，經常看她身穿篷裙、網狀絲襪，忙進忙出，還親自採購當天菜單上的食物。 富豪群與慈恩塔相距不遠，慈恩塔座落在海拔954公尺的山上，加上塔本身正好是1,000公尺，在此登高望遠、一覽無遺。慈恩塔除了白天景致怡人外，夜晚更美，因為通往慈恩塔的700多公尺森林步道，在春末夏初時，流螢點點，走一趟慈恩塔，仰頭是璀璨的星空，是情人喜歡夜遊的去處。 想要深入日月潭，一定要坐船遊潭，或是租一條手搖船，搖啊搖，搖到「拉魯島」，記得不要踏上邵族人視為「聖地」的島上， 但可在浮岸上停留，認識日月潭的歷史。 不管是在湖畔咖啡屋，或是徐行在自然步道上，暫時停下來，帶著手邊的書籍，在和風美景下展讀。若你讀到《湖濱散記》那一段： 我在湖濱散步、沉思、寫作。魚、鳥兒和森林裡的小動物都喜歡這個湖，我一點也不寂寞。湖濱永遠那麼清澈，不會老，圈圈的漣漪，不曾留下一絲皺紋……。 那種寧靜美、那種與自然融和感覺，在日月潭也能享受到。 【2002-06-14/經濟日報/38版/非常休閒 】 涵碧樓 04-92855311 SPA Home 04-92855166 朝霧 04-92855000 富豪群 04-92850307 |
邀请xuliang1215参加此活动
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